Перу — удивительная страна, в которой традиции индейцев уцелели до наших дней, несмотря на былой натиск испанских конкистадоров. Две культуры, туземная и европейская, смешались, образовав в итоге удивительный по своей яркости и самобытности коктейль. Но здесь до сих пор сильны местные традиции и верования, что делает Перу чрезвычайно интересной страной для любого туриста.

  1. Перу является третьей по площади страной Южноамериканского континента после Бразилии и Аргентины.
  2. Первые люди появились на территории, теперь называемой Перу, за 10 тысяч лет до нашей эры.
  3. В XII веке в Перу появились инки, которые основали государство под названием Тауантинсуйу. За пять веков своего существования оно разрослось до крупнейшей империи, существовавшей на континенте до его открытия Христофором Колумбом.
  4. В Перу находится одна из крупнейших и известнейших инкских городов Мачу-Пикчу. Этот удивительный памятник древности официально признан чудом света. Все горожане неожиданно исчезли в 1532 году, и ученые до сих пор не знают, что могло с ними произойти.
  5. Столицу Перу основал испанец Франсиско Писарро, который уничтожил империю инков, казнив их вождя. Торжества в честь дня рождения Лимы проходят в январе, и продолжаются они целую неделю.
  6. В XIX веке территория Перу была разделена на две части – собственно Перу и Боливию (см. ).
  7. В Перу 28 июня на государственном уровне отмечают День севиче – это национальное блюдо из сырой рыбы, маринованной в соке лайма, и морепродуктов. В 2013 году в Лиме был открыт памятник этой изысканной пище.
  8. В Перу каждый год происходит хотя бы одно сильное землетрясение (см. ).
  9. Россиянам не нужна виза для поездки в Перу – на территории страны без оформления каких-либо документов, кроме загранпаспорта, можно провести до 90 дней.
  10. Лима – город с необычным климатом. Его отличительной особенностью является высокая влажность в сочетании с почти полным отсутствием дождей.
  11. В Лиме можно попробовать практически все кухни мира, за что город заслужил звание кулинарной столицы.
  12. Перу – кукурузная страна, на ее территории произрастает около 55 видов этого растения. Зерна плодов могут быть не только желтыми, но и черными, фиолетовыми или белыми.
  13. В Перу готовят традиционное блюдо из морских свинок (см. ).
  14. В Лиме находится самый старый университет на американских континентах – вуз открыл свои двери для студентов в середине XVI века
  15. Перу занимает шестое место в мире по производству золота.
  16. Перуанцам удалось вывести свыше 3 тысяч видов картофеля (см. ).
  17. Перу занимает второе место в мире по числу практикующих шаманов.
  18. На юге Перу местные жители употребляют в пищу котов.
  19. В перуанском регионе Арекипе расположен один из глубочайших каньонов на планете – глубина каньона Колка превышает 3,5 километра.
  20. Перу широко известен своими тропическими лесами, которые занимают почти две трети территории страны (см. ).
  21. Специалисты считают, что в Перу выращивают лучший в мире хлопок.
  22. В одном из отелей Перу находится крупнейшая в мире коллекция орхидей, принадлежащая частному лицу. В нее входят цветы более чем 500 сортов.
  23. Перед наступлением Нового года перуанцы дарят своим родным и близким трусы.
  24. В перуанских горах расположено озеро Титикака, которое считается самым высокогорным озером на Земле, пригодным для судоходства. Этот водоем также является крупнейшим в Южной Америке (см. ).
  25. Жители Перу сумели приручить лам свыше 3000 лет назад.
  26. На территории Перу соседствуют почти 90 разных экосистем, благодаря чему страна славится богатыми популяциями растений и животных.
  27. В пустыне Сечура туристы взбираются на самую высокую в мире песчаную дюну – ее высота от основания до верхушки составляет почти 1,2 километра (см. ).
  28. Перу занимает первое место в мире по экспорту спаржи.
  29. Национальная кухня Перу благодаря своему разнообразия внесена в Книгу рекордов Гиннеса.
  30. Загадочные линии Наска, интригующие ученых со всего мира, расположены на пустынном плато на территории Перу. Это огромные изображения животных или геометрических фигур, сделанные при помощи борозд шириной до 135 сантиметров и глубиной до 50 сантиметров. Наука бессильна объяснить, когда и как появились эти невероятные рисунки, различимые только с высоты птичьего полета.

Удивительная и невероятно интересная латиноамериканская страна Перу - настоящая сокровищница истории, с этим фактом соглашаются все. Древние цивилизации, в частности, инки, оставили в этом горном краю своё богатое наследие. Современная же республика Перу является одним из наименее богатых государств региона, но вместе с тем и одним из самых красивых. Да, здесь не слишком безопасно, но красота, по мнению многих туристов, стоит риска.

Факты о Перу

  • Процент индейского населения в этой стране выше, чем почти во всех остальных странах Южной и Центральной Америки.
  • В Перу популярностью пользуются напитки, которые настаиваются на листьях коки, так как они считаются культурным наследием перуанцев. По понятным причинам вывозить их из страны нельзя.
  • В столице страны, Лиме, военные на броневиках по ночам охраняют все крупные улицы, чтобы сдержать разгул преступности.
  • Из всех стран Южной Америки Перу по размерам уступает лишь Аргентине и Бразилии ().
  • Именно из Перу происходят такие распространённые по всему миру растения, как картофель и помидоры.
  • Расположенный в Перу университет Маркос, основанный в 1551 году, является старейшим в Новом Свете, то есть в обеих Америках.
  • Некогда территория Перу была больше, в эпоху испанского владычества. После выдворения колонизаторов знаменитый революционер Симон Боливар разделил её на, собственно, Перу и Боливию. Правда, сразу после этого начался военный конфликт между двумя этими государствами, продлившийся около 20 лет.
  • До наших дней сохранилось немало построек, возведённых в этих краях инками. К сожалению, конкистадоры под предводительством Франсиско Писарро разрушили все древние инкские храмы, возведя на их месте свои, католические.
  • В 19 веке Республика Перу вместе с Чили, Боливией и Эквадором успешно противостояла Испании в войне ().
  • Жест «покрутить пальцем у виска» среди перуанцев означает не намёк на сумасшествие на собеседника, и лишь то, что человек размышляет.
  • Именно в Перу было приручено и одомашнено такое животное, как лама.
  • Самой известной достопримечательностью в Перу является Мачу-Пикчу, удивительно хорошо сохранившийся до наших дней каменный город инков.
  • Перуанские водители начинают давить на клаксон, стоит кому-либо перед ними замешкаться хотя бы на секунду. В пробках всегда стоит жуткая какофония из десятков и сотен автомобильных сигналов.
  • Граждане Перу имеют право посещать Россию без виз. Россиянам в эту экзотическую страну виза тоже не нужна.
  • Как и почти во всей Латинской Америке, за исключением Парагвая, испанский язык здесь является родным для большинства местного населения ().
  • Традиционная перуанская кухня внесена в книгу рекордов Гиннесса, потому что она насчитывает больше блюд, чем любая другая - более 500.
  • Самый популярный среди туристов город Перу - Куско. Его бы посещало больше людей, чем Лиму, но международные рейсы всё равно прилетают в столицу.
  • Наиболее популярным перуанским блюдом является севиче - маринованная в лаймовом соке сырая рыба. А самый распространённый местный гарнир - рис.
  • Ночью все районы Лимы, перуанской столицы, довольно опасны, кроме охраняемого центра. Есть и такие районы, куда и днём ходить не стоит.
  • Явка на выборы в Перу обязательна. Тот, кто не голосует, рискует лишиться государственных услуг, оказываемых населению.
  • Расположенный в Перу каньон Котауаси - самый глубокий в мире, целых 3500 метров. Это почти вдвое больше, чем Большой каньон в США ().
  • Перуанский город Ла Ринконада, лежащий на высоте более 5 км над уровнем моря, является самым высокогорным городом мира.
  • В сельской местности в Перу шаманы и по сей день пользуются почётом и уважением.
  • Глубоко в перуанских дебрях до сих пор живёт первобытное племя. Его посещение запрещено, а место его обитания скрывается от широкой публики.
  • Ресторанчиков и кафе с китайской кухней в любом перуанском городе едва ли не больше, чем с национальной.
  • Всего в Перу в ходу целых 16 языков, но только три из них являются официальными - аймара, испанский и кечуа.
  • В Перу расположено озеро Титикака, самое высокогорное в мире и при этом самое крупное в Южной Америке.
  • По производству и экспорту спаржи эта страна занимает первое в мире место.
  • У перуанцев жёлтый цвет ассоциируется с удачей, поэтому в канун нового года они наряжаются во всё жёлтое.
  • Самый популярный перуанский напиток называется чича. Его готовят из кукурузы, и по вкусу он отдалённо напоминает забродивший квас с небольшим количеством алкоголя.
  • Согласно статистике, лишь в Индии шаманов больше, чем в Перу ().
  • Перу - горная страна, но почти две трети её территории покрыто лесами, много где сросшимися в непролазные дебри.
  • Как и в странах Азии, здесь популярны тук-туки, крытые мототакси.
  • Кукуруза в Перу невероятно распространена, её едят, из неё делают напитки. Всего в этой стране культивируется более 50 её сортов.
  • Согласно археологическим находкам, люди жили на территории современной Республики Перу ещё 12000 лет назад.
  • Здесь, к сожалению, нередки землетрясения. В среднем одно из них каждый год оказывается весьма разрушительным.
  • Несмотря на высокую влажность, в перуанской Лиме дожди идут исключительно редко.
  • Некоторые перуанские национальные блюда готовятся из морских свинок.
  • На территории Перу произрастает более 1600 видов орхидей.
  • Самый качественный в мире хлопок выращивается именно в Перу.

1. Перу - третья по величине страна Южной Америки.

2. Это последняя испанская колония в Южной Америке, получившая независимость. Случилось это 28 июля 1821 года.

3. Название страны происходит от слова из языка кечуа, которое означает «изобилие» и связано с благополучием и богатством империи инков.

4. Перу - самая богатая страна в мире по месторождениям минералов. Благодаря быстро развивающейся горнодобывающей промышленности экономический уровень и международная значимость страны неуклонно растет.

На Маврикии население чрезвычайно разнообразно с точки зрения религии, причем большая часть населения острова делится на индуистов, католиков и мусульман с небольшим количеством буддистов. С этнической точки зрения нынешнее население Маврикия берет свое начало у арабских и суахилийских моряков, которые знали остров, прежде чем они последовали за их португальскими, голландскими и африканскими рабами, французами, которые превратили остров в свою колонию, англичан, которые атаковали и захватили колонию и, в конечном счете, индейцев, приехавших сюда в качестве рабочей силы, импортируемой британскими плантаторами.

5. Страна занимает 6-е место с мире по производству золота.

6. В Перу три официальных языка: испанский, язык кечуа и язык аймара, но к востоку от Анд в регионе амазонских джунглей говорят еще на 13 различных языках.

7. Высочайший город мира -Ла-Ринконада в Перу - расположен на высоте 5 099 м над уровнем моря. Здесь живут 30 000 человек, большая часть которых занята добычей золота.

В настоящее время население включает в себя индейцев, африканцев, французов и китайцев, но никто не знает, в каких пропорциях эти демографические данные извлекаются из переписи. Дети на Маврикии фотографировались во время индусского праздника - источник картины: Франк Блейс.

Самое интересное в отношении разнообразия острова заключается в том, что Маврикий не имеет официального национального языка. Официальные документы и государственные учреждения используют английский язык, национальная пресса - французская, а жители владеют французским, а не английским языком на уровне беседы. Большинство населения понимают креоль, а в школах пропагандируются языки предков. Поскольку язык на Маврикии является гибридом, мало шансов, что любой из языков, произнесенных на местном уровне, станет официальным.

8. Перу выращивает более 55 видов кукурузы.


9. Картофель, помидор и авокадо, как полагают, появились в Перу.

10. В стране выращивают более 3 000 различных сортов картофеля. Гордые перуанцы используют фразу “Soy mas Peruano que la papa” ("Я - больший перуанец, чем картофель").

11. На благословенной земле Перу насчитывается 84 из существующих 103 экосистем планеты, и 28 из 32 известных климатических поясов. Перу входит в ряд 12 стран с самой богатой биосферой.

Одной из основных туристических достопримечательностей Маврикия является глубоководная рыбалка. И здесь мы говорим о рыбалке с монстрами. Огромные казармы, акулы, подводные существа, которые вряд ли найдут свою переписку в другом месте, монументальные туннели и другие местные дикости, заставляют туристов восхищаться книгой, когда они чувствуют себя тяжело в их руке.

Если вас интересует культурное влияние, которое испытывали англичане, историки скажут вам, что это не так важно. На заднем плане есть горные вершины, и игроки имеют вид на океан, независимо от того, из каких из 18 отверстий они играют. На поле для гольфа есть 9 озер, которые являются частью стратегии игры, так как они предназначены для увеличения сложности для опытных игроков.

12. Две трети территории Перу покрыты дождевыми лесами.


13. Перу является родиной второй по высоте дюны в мире. Дюна Серро-Бланко, достигающая высоты 1176 м, находится в пустыне Сечура, недалеко от линий Наска.


Если во многих странах считается вежливым получать подарки обеими руками, те на Маврикии предпочитают получать все подарки только своей правой рукой . Этот маленький список курьезов добавляет ко всем тем элементам, которые делают Маврикий поистине сказочным местом в его красоте: мягкий климат, чистые воды, прекрасные пляжи, величественные горы, экзотические фауны и смеси флоры, продукты, которые полностью отражают этническое разнообразие и культурные, земные, небесные и акварельные краски и, наконец, гостеприимство и бодрость местных жителей , которые не упускают ни минуты, чтобы вы чувствовали себя как дома и дома.

14. На территории современного Перу была одомашнена лама. Произошло это приблизительно 1000 лет до н.э.

15. Территорию Перу населяют 135 видов колибри. Это небольшие птицы, величина которых колеблется от 5 до 21 см, а вес - от 1,6 до 20 г. Скорость полета колибри может достигать 80 км/ч.

16. Красивая птица с ярким оперением - андский скальный петушок, или «тункви» на языке кечуа - считается национальным символом Перу. Птица достигает в длину 38 см.

Для вас самая необычная привычка в ваших путешествиях? Оставьте нам комментарий и расскажите нам свою историю! Если вы планируете отправиться на экзотический отдых на Маврикии, не тратьте время на отдых. Распечатать и начать упаковку! Кто бы мог подумать, что самое основное соединение на нашей планете настолько захватывающее. Многие из странных и интересных свойств воды делают нашу жизнь возможной. Как и тот факт, что при 4 градусах Цельсия вода имеет максимальную плотность. Хотя почти любое другое соединение продолжает падать в температуре, потому что оно становится более плотным.


17. Очень редкое, очень древнее и колоссальное по размерам растение - пуйя Раймонда из семейства бромелиевых - живет сегодня в диких условиях только в Андах. Можно встретить ее гигантские соцветия-метелки высотой более 10 м и диаметром в 2,5 м. Пуйя Раймонда признана растением с самым крупным в мире соцветием.

Это простое и очень странное свойство воды сделало жизнь возможной на Земле. Плотная вода всегда уходит на дно озера, верно? Это означает, что вода на дне озера всегда имеет температуру 4 градуса Цельсия. Поднимается лед и холодная вода. Вот почему, когда ревут озера, лед остается плавающим на поверхности, и рыба может свободно плавать в нижнем.

Парадокс Мемба, еще нераскрытая тайна воды

Если бы вода не была такого качества, жизнь не смогла бы преодолеть озер. Итак, давайте посмотрим другие водные раритеты и увлекательную информацию. Он обратился с этим вопросом к профессору физики, но он просто рассмеялся и сказал: «Это не физика мира, а физика Мембы».


18. В Перу растет 1625 видов орхидей, 425 из которых могут быть найдены непосредственно в Мачу-Пикчу. В отеле Inkaterra в Мачу-Пикчу открыта для посещения самая большая частная коллекция этих цветов в Южной Америке, насчитывающая 500 видов.


Существует несколько объяснений этого парадокса. В одном из них говорится, что горячая вода быстрее испаряется из контейнера, уменьшая объем, и более низкий объем воды при той же температуре замерзает быстрее. В герметично закрытых контейнерах холодная вода должна замерзать быстрее.

Панельная дрова, которая производит воду

В Перу есть панель, которая производит питьевую воду из воздуха. Панель на изображении реальна, она расположена в Лиме, ​​Перу, она производит около 100 литров воды в день, из ничего, кроме влаги, системы фильтрации и немного гравитационной изобретательности.

19. Национальный университет Сан-Маркоса является самым старым в Америках, он был основан 12 мая 1551 года.

20. Мост, возведенный в 1610 году в Лиме, столице страны, построен из цементного раствора, смешанного не с водой, а с белками 10 000 яиц. Яичный мост стоит и по сей день.

21. Писко сур - национальный напиток Перу, его готовят из лимоного сока, сахарной воды, яичных белков и льда.

Поскольку Лима расположена вдоль южной части Тихого океана, средняя влажность в городе составляет около 88%. Но Лима также находится на севере самой сухой пустыни Атакама, а это означает, что здесь практически нет дождя. Таким образом, эта панель извлекает воду из влажного воздуха, которая так необходима здесь, которая может в конечном счете использоваться местными жителями.

Вода как таковая не приводит к электричеству

Сама вода не ведет электрический ток, это возможно из-за присутствующих в ней примесей. Когда атом имеет больше протонов, чем электронов, он имеет положительный заряд. Когда атом имеет больше электронов, чем протонов, он имеет отрицательный заряд. Атомы предпочитают иметь нейтральную нагрузку, поэтому он будет менять электроны, чтобы стать нейтральными. Когда электроны передаются от одного атома к другому, создается электрический ток.


22. Перуанская кухня входит в Книгу рекордов Гиннеса как самая разнообразная. Она насчитывает около 500 блюд. Сложилась перуанская кухня под влиянием двух культур - индейской и испанской.

23. В Перу в канун Нового года по традиции все одеваются в желтый цвет - цвет удачи.

Поэтому, поскольку дистиллированная вода очищается и не содержит примесей, она не может привести к электричеству. Сами молекулы воды не имеют электрического заряда, и в результате они не могут передавать электроны. Без электронной передачи электричество не может проходить через дистиллированную воду.

На Земле около 5 миллионов кубических километров воды, это 5 миллиардов триллионов литров или 800 миллиардов олимпийских бассейнов. 97% воды на Земле соленое. 1% заключено в полярные колпачки и менее 1% доступно в качестве питьевой воды. Молекулы любят придерживаться вещей, особенно друг друга. Это явление называется поверхностным натяжением. Вы обязаны этим явлением: это означает, что вода может переносить кровь через узкие сосуды в организме, часто против силы тяжести.

24. Перу уступает по количеству шаманов только Индии.

25. Если во время беседы с вами перуанец покрутит пальцем у виска, не пугайтесь, это не значит, что он называет вас сумасшедшим. В Перу такой жест значит, что человек думает.

Собираем интересные факты о Перу. Вообще, Перу, очень любопытная страна, но большинство про нее ничего не слышало, разве что некоторые правильно ассоциируют с Мачу Пикчу.

1. Перу входит в двадцатку самых крупных стран мира, по величине территории занимает 19-ое место в мире.

Вода при комнатной температуре должна была быть газом, все подобные молекулы, такие как сероводород и аммиак, являются газами. Вязкость молекулы воды удерживается вместе как жидкость. Вода является второй наиболее распространенной молекулой во Вселенной.

Здесь в 140 триллионов раз больше воды, чем во всех океанах нашей планеты. Вся вода на Земле приходила сюда в кометы и астероиды. Это произошло от 5 миллиардов до 8 миллиардов лет назад. Антарктида покрыта льдом более 30 миллионов лет. В настоящее время он покрыт 10 000 млрд. Тонн снега и льда.

2. Перу является родиной таких хорошо известных нам овощных культур, как авокадо, картофель и помидор.

3. В Перу находится самый глубокий каньон в мире – каньон Котауаси. Его глубина – 3 535 метров. Для сравнения, глубина Большого Каньона в США составляет 1600 м


На полюсах Луны есть лед, у полюсов планет Марс и Меркурий. Существует не менее 16 типов, или «фаз», отличных от льда. Все они имеют различную кристаллическую структуру. Солнце и другие звезды, создавая каждую секунду объем воды, эквивалентный 100 миллионам рек Амазонки.

Ваше тело находится между 60% и 70% воды. Количество воды меняется в разные моменты вашей жизни. Плод человека составляет приблизительно 95% воды в первые месяцы и достигает 77% при рождении. Человек 70 кг содержит 42 литра воды. Две трети воды находятся в ваших камерах.

Каждый из нас выпивает около 1 кубометра воды каждый год. Душ, приготовленный на пять минут, использует 200 литров воды. Используйте 8 литров воды для мытья туалета и примерно такого же количества воды, чтобы мыть зубы. Для приготовления необходимых ягод для чашки кофе требуется 200 литров воды.

4. Вы наверное удивитесь, но перуанская кухня входит в Книгу рекордов Гиннеса, как самая разнообразная. Она насчитывает около 500 блюд. Сложилась перуанская кухня под влиянием двух культур – индейской и испанской. Смесь получилась очень впечатляющая (одно блюдо из печеной морской свинки чего стоит)))


Требуется 100 литров, чтобы сделать 2 ломтика хлеба и 65 литров для сыра в вашем сэндвиче. Для получения пива пива требуется 150 литров воды. Повсюду на Земле есть жидкая вода, есть жизнь. Даже если вода находится вблизи температуры кипения. Внутри земной коры Сатурна есть горячий океан, Энцелад, вероятно, распространенный по слою скалы. Поскольку гидротермальные источники на дне океанов на Земле считаются лучшими кандидатами, с которых началась жизнь на Земле, астробиологи считают, что Энцелад - хорошее место для поиска внеземной жизни.

Перу относится к тем странам, где интересно практически все. Тут богатая история и культура, вкусная, необычная кухня, множество своеобразных памятников и достопримечательностей. Люди живут бедно, но ценят каждое мгновение, громко отмечают праздники и весело проводят будни. Чтобы изучить эту страну потребуется не один десяток лет, она большая, интересная, разнообразная, тут объединяется древность и современность.

Новые культуры

Всем известные томаты, картофель и авокадо были распространены по миру из Перу. Именно тут эти продукты изначально выращивались, а конкистадоры, завоеватели, исследователи, отведав их развозили во все уголки планеты. Кроме того, из Перу по миру была также распространена гуава – тропический фрукт, использующийся для медицины и косметологии.


В Перу выращивается более 55 видов кукурузы всех возможных цветов. Картофеля насчитывается не менее 3000 видов. Авокадо здесь также произрастает несколько основных видов разной формы, цветов. Важно отметить, что местные жители очень трепетно относятся к этим культурам. Для каждого блюда имеется определенный сорт кукурузы, картофеля, авокадо, томата.

Водочный фонтан

Перу может похвастаться одним из самых интересных памятников культуры – водочный фонтан . Ко дню независимости страны, компания по производству национального напитка Pisco Sour, соорудила этот фонтан на главной площади Лимы. Фонтан наполнен двумя тысячами литров виноградной водки, которую местные жители абсолютно бесплатно пили прямо из фонтана в день праздника.


12 мая 1551 году в Лиме был основан – первый университет Америки. Сегодня он относится к наиболее известным, уважаемым и привилегированным в мире. Обучение в нем является не только залогом хорошей карьеры и знаний, но и почета. Помимо университетского статуса, Сан-Маркос также и научно-исследовательский центр Перу.

Приручение ламы


Одомашненная на сегодняшний момент лама, была приручена к человеку еще 3000 лет назад инками. У них не было телег или повозок, а доставлять груз в разные места было необходимо, поэтому они и приручили ламу, чтобы использовать ее как вьючное животное. При этом для работ брали лишь самцов, а самок использовали для разведения. На то время их не доили, не убивали ради мяса и даже не приносили в жертву. Использовали лишь шерсть.


Город инков Мачу-Пикчу был построен в XV веке. Город действовал до 1533 года, и сегодня является местом стечения тысяч туристов. По прибытии в Перу именно этот город первое место, куда стремится среднестатистический турист. Это очень красивое место, охраняемо местными властями.

Город расположен на высоте 2450 метров над уровнем моря глубоко в Андах. Особенность места не только в его красоте. До сих пор точно не установлено предназначение этого места. Как его использовали инки, а также, куда они исчезли таинственным образом в 1533 году. Эти и многие другие тайны являются одной из многочисленных причин известности этого места и его популярности.


Местная национальная кухня насчитывает около 500 разнообразных блюд и занесена в книгу рекордов Гиннеса. Культура этой страны во многом схожа с испанской, так как до получения независимости тут правила Испания. И все же, несмотря на такое влияние, перуанская кухня берет начало от инков. Именно блюда цивилизации инков сейчас считаются национальной перуанской кухней. Хотя в ней можно встретить и несколько испанских блюд.

Перуанская кухня очень экзотическая, на первый взгляд и пробу сложно дать однозначную оценку, необходимо отведать большинство блюд, чтобы понять и принять эти блюда, так как некоторые и них делаются, не совсем обычным способом и не совсем из привычных продуктов. Тут часто используют мясо морских свинок, куча разных сортов кукурузы и картофеля, разных вкусов и видов, есть даже коктейль из живой лягушки. Из наиболее часто-употребляемых и знаковых блюд следует назвать два национальных – Pisco Sour и Guy. Последний делают из морской свинки.


На высоте 5000 метров над уровнем моря расположен самый высокий город в мире. Город золотодобытчиков. Несмотря на официальный статус, им не платят деньгами за работу. При этом в конце рабочего дня им разрешено уносить любое количество добытой руды. Хитрость в том, что определить золотоносную руду очень сложно и не всегда получается, так что тут действует принцип удачи.


Самый глубокий в мире каньон – 3535 метров . Образован рекой Котауаси и находится в отдалении от цивилизации. Чтобы добраться до него потребуется около 12 часов пути, но открывающееся зрелище стоит этого времени.


Удивительный мост из травы находится в Перу. Его длина тридцать шесть с половиной метра. Мост был сделан из определенной травы жителями провинции Канас для соединения нескольких поселков. Его особенность не только в материала, но и в том, что ежегодно его обновляют. Трава не вечный материал, дожди, ветер, солнце сильно изнашивают ее и портят, по этой причине каждый год местный жители начинают полномасштабный ремонт, заново заготавливают траву, веревки из нее и обновляют его.

И еще несколько фактов

  • Перу занимает 19 место по размерам страны в мире и третье по площади в Южной Америке.
  • Напиток из живой лягушки делается местными жителями. Он помогает от астмы, бронхита и улучшает потенцию.
  • Коюр-Рити – национальный праздник в конце мая. На протяжении дня необходимо принести кусочек снега с ледника в храм, у его подножья. Это избавляет от болезней и дает удачу.
  • Тут очень много шаманов, больше только в Индии.
  • Плато Маркаруаси – место, где расположены каменные фигуры разных животных: слоны, черепахи, верблюды, которых в самом Перу уже давно нет.
  • Последняя из стран Латинской Америки обрела свою независимость в 1821 году. А до этого считалась испанской колонией.
  • Самое большое озеро Латинской Америки – Титикака, расположено в Перу.
  • В стране бесплатное начальное и среднее образование.
  • 6-й по величине производитель золота.
  • Больше половины территории Перу занимают дождевые леса.
  • Желтый цвет у перуанцев считается удачливым, поэтому в Новый год, все стараются одеть что-нибудь этого цвета.
  • Восьмой по величине производитель кофе в мире и пятый по производству кофе «арабика».
  • Тут около 90 микроклиматов – одна из самых биоразнообразных стран в мире. Очень разнообразный ландшафт и виды. Есть горы, равнины, тропические леса и песчаные пляжи.
  • В Перу выращиваются лучшие сорта хлопка.

20 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ПЕРУ. Республика Перу является одной из самых загадочных стран. Вашему вниманию интересные факты о Перу: 1) Благодаря Перу планета узнала о таких культурах как томат, картофель и авокадо.Эти овощи были окультурены ещё инками. Картофелю примерно 8 тысяч лет, а его родина – Анды. И можете себе представить, что сегодня перуанцы выращивают более трех тысяч различных сортов картофеля! А по экспорту авокадо перуанцы вообще мировые лидеры. Томаты и кукуруза тоже исконно перуанские продукты. Все они являются основой перуанской кухни. 2) Перу стоит на 19-м месте в двадцатке самых крупных стран мира. 3) Интересен жест перуанцев - кручение пальца у виска, он обозначает, что человек думает, а не что он сумасшедший. 4) В Перу в городе Лима есть водочный фонтан. Даже Россия не может этим похвастаться. 5) В Перу по сей день живёт женщина Лина, которая в 1939 году в возрасте пяти лет родила мальчика с помощью кесарева сечения. Это первый в истории медицины случай ранних родов. 6) Страна славится самым старым университетом Америки – Сан-Маркос. Он был построен ещё в 1551 году. Сегодня здесь на 49 специальностях обучаются студенты не только из страны, но и со всего мира. Создавался он как центр духовного просвещения и католицизма на базе монастырской школы Доминиканского ордена, под названием Св. Марка. Отсюда и пошло название самого университета. 7) Перуанцы первые в мире приручили дикое животное ламу и одомашнили его. 8) Самой главной достопримечательностью Перу является Мачу-Пикчу – это древний город инков, основанный несколько сотен тысяч лет назад. Он находится в прекрасном состоянии, время ему не подвластно. 9) Очень интересна кухня перуанцев. Она насчитывает более пятисот блюд и входит в Книгу рекордов Гиннеса. 10) В Перу располагается глубочайший каньон в мире – Котауаси. Он глубиной более 3500 метров, а Большой каньон в США глубиной всего 1600 метров. 11) Загадочной является пустыня Наска. На всей её территории располагается рисунок, похожий на взлётные полосы неизученного летательного аппарата. Хотя кто знает, может это сделали древние племена. Но рисунок очень чёткий и не имеет геометрических погрешностей. 12) В музеях Перу можно увидеть необычные чёрные камни (Камни И́ки), на поверхности которых отчётливо видны интересные рисунки. На одних была изображена охота на динозавров, на других – люди, летящие на огромных птицах, на третьих, как люди наблюдают за звёздами, и многое другое. 13) Перу может похвастаться мостом, который сделан из травы. Его создали жители южной провинции Канас, чтобы соединить между собой несколько деревень. И ежегодно в середине июня все жители соединённых деревень проводят церемонию обновления моста. Это единственный подвесной мост, который остался со времён инков. 14) Только в Перу можно попробовать напиток из живой лягушки. Рецепт прост: в блендере перемешивают лягушку, мёд, бобовую похлёбку, сок алоэ и корень мака. Очень мерзко и противно, но этот напиток излечивает астму и бронхит, улучшает мужское начало. 15) Ла Ринконада – это высочайший город мира. Он расположен на высоте в 5000 метров над морем. Здесь живут золотодобытчики, причем работа официальная, но зарплату они не получают. Каждому работнику разрешается в конце месяца взять себе столько руды, сколько унесут, но не факт, что в ней будет золото. 16) Выборы в правительство являются обязательными. Если по достижении 18 лет человек не проголосовал, то ему не выдают паспорт. Или в большинстве случаев после выборов жителю отказывают в получении государственных услуг. 17) Национальный праздник Койюр Рити празднуют в конце мая - начале июля. Суть праздника в том, чтобы принести кусочек снега с ледника Аусангате в Храм, который расположен у его подножия. Это подношение считается приносящим удачу и исцеляющим болезни. 18) В Перу до сих пор существуют настоящие шаманы. 19) Очень интересно плато Маркауаси, которое располагается в 80 километрах от Лимы. Там находятся огромные каменные скульптуры таких животных, которые не встречаются в настоящее время во всей Южной Америке – слоны, черепахи, верблюды. 20) В Перу в глубинах Амазонии найдено племя индейцев, которое не знает о цивилизации. Правительство и учёные тщательно скрывают их месторасположение, чтобы не мешать им жить.Живут индейцы в соломенных домах, занимаются сельским хозяйством (выращивают кукурузу и бобы), собирают фрукты в лесах, охотятся на диких зверей. Пока их жизни ничего не угрожает, если не считать добычу нефти на приамазонской территории. Кто знает, возможно, и к ним дойдет цивилизация.