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Los mejores festivales de noviembre en Francia. Fiestas y festivales en Francia Vacaciones de diciembre - Navidad en Francia
Ahora en su tercer año, el Festival Goût de France / Good France reunirá a más de 2.000 chefs de los 5 continentes en un día de primavera, el 21 de marzo de 2017, para celebrar la gastronomía francesa. Cada restaurante participante ofrecerá una cena que celebre la cocina francesa, su capacidad de innovación y los valores que comparte: hospitalidad, placer, salud, nutrición y el planeta.
En 1912, Auguste Escoffier concibió las primeras "cenas epicúreas", con un único menú, el mismo día en diferentes ciudades del mundo y para el mayor número de invitados. La misma idea se materializó en el festival gastronómico Goût de / Good France, es decir, en el deseo de involucrar a restaurantes de diferentes partes del mundo. Este evento internacional, que tuvo lugar por primera vez el 19 de marzo de 2015, debido al reconocimiento por parte de la UNESCO de la gastronomía francesa como patrimonio inmaterial de la humanidad, está adquiriendo prestigio en todo el mundo.
El objetivo del Festival Goût de France / Good France:
PROMOVER EL TURISMO FRANCÉS: Esta cena mundial se convierte en parte de esta gestión. El dinamismo y la creatividad de los chefs es uno de los factores que hace que Francia sea atractiva para los turistas.
LLEVE EN ALTO Y FUERTE LOS COLORES DE LA COCINA FRANCESA
COMO MODERNO. En pleno siglo XXI la cocina de autor está cada vez más floreciente y la cocina francesa no se impone de forma hegemónica en el panorama culinario mundial. Los chefs participantes no abandonan su propia tradición culinaria, los invitamos a combinarla con la cocina francesa.
TAN Y ALTO. - La cocina francesa comparte los valores de la modernidad, la responsabilidad, la atención al cliente, la hospitalidad y el placer de comer. Cocina que utiliza ingredientes frescos, de temporada y locales, con mínimas cantidades de grasa, azúcar y sal. Cocina para todos los presupuestos, desde bistrós callejeros hasta restaurantes de lujo.
TU MENÚ El menú debe estar dedicado a la gastronomía francesa en toda su diversidad, mientras que el chef se reserva el derecho de elegir presentar un menú adaptado al país en el que está situado el restaurante y a los productos alimentarios locales. El menú del festival Goût de Frabce / Good France de este año debería centrarse en el saber hacer de la gastronomía francesa.
REGLA PRINCIPAL PARA TODOS- secuencia de platos:
- Aperitivo con snacks ligeros (canapés)
- Aperitivo frío
- Uno o dos platos principales.
- Plato de queso
- Postre (*)
- Vinos franceses y champán (si el restaurante no tiene la oportunidad de ofrecer a los huéspedes quesos de alta calidad, puede ofrecerles dos postres)
IDEA PRINCIPAL Cada menú debe centrarse en alimentos saludables, con un uso mínimo de grasas, azúcar y sal y un fuerte enfoque en las verduras. Sin embargo, no debería dañar el medio ambiente. COSTO El costo del menú queda a criterio del restaurante. El 5% de las ventas deberá donarse a una de las organizaciones no gubernamentales locales dedicadas a proteger la salud y el medio ambiente.
Espectáculo de buceo (París)
Aficionados a los deportes extremos de todo el mundo acuden a París a mediados de enero para participar en el espectáculo. El evento ofrece: exposición de nuevos equipos de buceo, clases magistrales de entrenamiento de buceo y pesca submarina.
Cada año, en la última semana de enero, la ciudad acoge un carnaval de máscaras. Este carnaval se remonta al siglo XV. Una columna de gente vestida, acompañada de violinistas, recorre las principales calles de la ciudad. Los participantes en la procesión esparcen dulces a todos los que miran.
Además, cada primavera esta ciudad acoge la fiesta del vino Toques et Clochers.
A finales de mes, las mejores bandas callejeras francesas se reúnen en esta hermosa ciudad.
Festival del Circo (París, 23-26 de enero).
Festival Internacional de Cine Géode (París, finales de enero).
Febrero
Desde la Edad Media, cada semana antes del inicio de la Cuaresma se celebra en la capital un carnaval. Tradicionalmente, a la cabeza del cortejo de actores, artistas y músicos se encuentra una vaca. Anteriormente, realmente había una vaca viva, pero ahora fue reemplazada por un muñeco gigante del animal. Cada año el carnaval atrae cada vez a más participantes. Hay música, juegos, confeti y globos de colores por todas partes. El carnaval comienza en Piazza Gambetta y termina en Piazza della Republic.
La fiesta más popular de la temporada de invierno en la costa mediterránea. Cada año el carnaval tiene una temática diferente. Este año el nombre del carnaval es “Rey de los Deportes”. Una máscara es un atributo obligatorio del carnaval.
Músicos, bailarines, artistas y todo el mundo se reúne en la Promenade des Anglais con trajes extravagantes. Las columnas recorren todo el terraplén (6 km). En dos semanas, la ciudad se convierte en un cuento de hadas. Desfiles, peleas de flores, procesiones de carnaval, espectáculos, conciertos, banquetes: despiertan a la ciudad de su letargo. Alrededor de un millón de turistas visitan Niza durante el Carnaval. El final del carnaval cae en Maslenitsa. El desfile final tiene lugar en la playa, donde se quema una efigie en una hoguera y se lanzan fuegos artificiales. Este año el carnaval se llevará a cabo del 14 de febrero al 4 de marzo.
Festival del Cómic (Angoulême, 1-3 de febrero).
Festival de la Violeta (Toulouse, 11 de febrero).
Festival de la Mimosa (Mandelieu-la-Napoule, 14-23 de febrero).
Fiesta de la Orquídea (Tarascón, 18 al 26 de febrero).
Marzo
El propósito del festival es la integración de culturas de diferentes países. Cada año, uno de los países del mundo presenta al público sus canciones y tradiciones nacionales.
El desfile festivo, formado por grupos de música y danza, desfila primero en una orilla del río Garona y luego pasa a la otra. Los músicos actúan en escenarios, cafés y en las calles.
Abril
Corrida
En la ciudad de Arles (a 80 km de Marsella), tuvo lugar la primera corrida de toros en Francia en 1830. Desde entonces, las corridas se celebran en el anfiteatro de la ciudad, según todas las normas del toreo español. Solo que al final de la batalla el animal no muere, solo necesitas conseguir los objetos que están adheridos a los cuernos. La entrada cuesta 95 euros. La primera batalla tiene lugar antes de Semana Santa, la segunda a mediados de julio, la tercera en septiembre y la batalla final en octubre.
Puede
El gran festival de jazz del país comienza en mayo en la capital y dura cuatro meses. En el parque de Vincennes, cerca del castillo, se organizan actuaciones de intérpretes de jazz famosos y emergentes de todo el mundo. Además de conciertos, se realizan conferencias sobre la historia de este movimiento musical. Todos los conciertos y conferencias son gratuitos, pero la entrada al parque costará 5 euros.
Si quieres caminar por la famosa alfombra roja y sentirte como una celebridad, dirígete a Cannes. Este es uno de los festivales de cine más prestigiosos del mundo, este año se llevará a cabo del 14 al 25 de mayo. Durante el festival de cine en la ciudad turística, la manzana no tiene dónde caer: Cannes está repleta de estrellas de cine y pop, periodistas y cientos de miles de turistas.
Junio
Un evento internacional donde podrás visitar exposiciones de aviones y naves espaciales (cada país presenta su propia exposición), y ver varios vuelos de entrenamiento.
A finales de junio se celebra una fiesta del vino a orillas del Garona. La apertura de viñedos, catas de vino, excursiones a los lugares donde se elabora esta bebida, conciertos de artistas, exposiciones dedicadas a los viñedos y al vino son atributos constantes de la festividad.
No dejes de visitar Normandía del 29 de junio al 6 de julio. En su capital se reúnen los mejores veleros de muchos países del mundo. Durante la semana podrás visitar todos los barcos que participan en el desfile. Conciertos gratuitos, exposiciones, ferias y fuegos artificiales van acompañados de festividades públicas.
La carrera ciclista más prestigiosa del mundo. Comienza en la ciudad francesa de Tours y termina en París, en los Campos Elíseos. A lo largo de la carrera, miles de aficionados de diferentes países apoyan a sus favoritos. Pero la mayoría de la gente, por supuesto, lo hace al final.
Julio
El 3 de julio, la capital de Francia se convierte en unas vacaciones exóticas. El objetivo del evento es familiarizar a los parisinos con la cultura de los territorios de ultramar del país. Durante el carnaval se presentan músicos y bailarines, se realizan exhibiciones, concursos y degustaciones de productos tropicales, y se realiza un desfiladero donde se elige a la reina de la festividad.
El 6 de julio, toda la élite teatral se reúne en el sur de Francia. El festival presenta actuaciones nacionales y extranjeras.
Caballeros con armadura, hermosas damas con vestidos largos, música antigua, cantos de trovadores, actuaciones de actores callejeros, acróbatas y ferias transforman la ciudad hasta quedar irreconocible. El espíritu de la Edad Media se siente en todas partes. Los principales acontecimientos tienen lugar en la fortaleza de la ciudad. El festival se celebra el 14 de julio.
Todos los amantes de las frambuesas deberían visitar la ciudad de Consez (a 45 minutos en coche de Limoges). Aquí puedes descubrir cuánto puedes cocinar con estas bayas. Y además, participa en la preparación de la tarta de frambuesa más grande y luego pruébala.
Festival de Ópera (Bon, principios de julio).
Festival de arte (Fourviere, 4 al 31 de julio).
Feria del Aceite de Oliva (Montegrosso, 24 al 27 de julio).
Festival de Danza (Montpellier, 26 de julio).
Fiesta del Jazmín (Grasse, 31 de julio).
Agosto
En el festival participan equipos de todo el mundo. Los fuegos artificiales se lanzan desde una barcaza situada a pocos metros de la orilla. El espectáculo dura entre 30 y 40 minutos. Cualquiera puede disfrutar de la increíble actuación. Puede encontrar más información sobre los días en el sitio web del festival (www.festival-pyrotechnique-cannes.com).
En agosto también se celebra un festival de fuegos artificiales en Antibes y Mónaco.
Jornadas de Napoleón (Ajaccio, 15 de agosto).
Festival de Rock (Saint-Malo, 15-17 de agosto).
Festival de Pantomima (Dordoña, 20 de agosto).
Concurso de timbres (Córcega, 25 de agosto).
Festival de rock (París, finales de agosto).
Septiembre
Desde hace más de 60 años, estas dos ciudades de Borgoña son una auténtica Meca para los aficionados al teatro de títeres de todo el mundo. El festival se lleva a cabo cada tres años; para obtener más información, visite el sitio web oficial www.festival-marionnette.com.
Además, en Dijon se celebran paralelamente festivales de folclore y vino. Unos 200 equipos compiten entre sí. El evento se llevará a cabo en el Palacio de Deportes. Y los amantes del vino de Borgoña podrán degustarlo simplemente en las calles de la ciudad.
Feria de Antigüedades (París, septiembre).
Octubre
El 18 de octubre el país celebra el día de la castaña. Esta fiesta nacional se celebra en todas las ciudades durante toda la semana. Restaurantes, cafeterías y bistrós ofrecen a sus clientes todo tipo de platos con castañas. Incluso en las calles, se instalan por todas partes dispositivos especiales para freírlos, y cualquiera puede comprar este manjar.
La última semana de octubre y la primera semana de noviembre en Francia se celebra la fiesta del chocolate. Las celebraciones más importantes tienen lugar en la capital. Cualquiera que lo desee puede visitar catas, exposiciones de productos de chocolate y desfiles de moda con vestidos de chocolate.
Festival de Jazz (Nancy, 9 al 24 de octubre).
Festival de Música de Órgano (Toulouse, 9-20 de octubre).
Festival del Viento (Calvi, 23-27 de octubre).
Noviembre
El 20 de noviembre se celebra la Fiesta de la Nueva Cosecha. Este día se abren por primera vez botellas de vino joven. El centro de todas las celebraciones es la pequeña ciudad de Beaujeux, no lejos de Lyon.
Cada año, el 28 de noviembre, París acoge el encendido ceremonial de las luces navideñas en los Campos Elíseos. En la ceremonia participan personajes ilustres y el alcalde de la ciudad. La iluminación ilumina la calle desde la Plaza de la Concordia hasta el Arco de Triunfo hasta el 4 de enero.
Diciembre
La Navidad es la fiesta favorita de los franceses. A lo largo del mes se realizan ferias en ciudades de todo el país. Las celebraciones más importantes se llevan a cabo en París, Estrasburgo, Burdeos, Ruán, Lille y Niza. Al visitar una feria de este tipo, podrá degustar delicias locales, comprar una variedad de recuerdos y sentir plenamente el espíritu navideño.
Esto es sólo una pequeña parte de los festivales franceses. Cada ciudad y pueblo tiene sus propias fiestas locales. Cada año, todas las oficinas de turismo del país publican folletos especiales donde se puede encontrar información sobre fiestas, carnavales y ferias en Francia. Estos folletos se pueden adquirir en quioscos o centros turísticos.
Puede encontrar información más detallada sobre eventos de interés en el sitio web cultural del país www.viafrance.com.
¿Quién será la próxima exposición de Pret-a-Porter Paris? Es un acontecimiento significativo para el mundo de la alta costura en París. Los fabricantes de ropa de club y de moda urbana de todo el mundo muestran aquí al público en general sus colecciones de nueva temporada, trajes de noche de lujo y accesorios de moda. La exposición se lleva a cabo en París desde hace veinte años en el vasto territorio del complejo de exposiciones Paris Expo Porte de Versailles. El salón de temporada (la exposición se celebra dos veces al año, en enero y septiembre) da forma a las tendencias de la industria de la moda: preferencia por uno u otro esquema de color, opciones de corte, elección de tela, estilo general, innovaciones de diseño. La cantidad de ropa de moda presentada en la exposición es asombrosa: es poco probable que camine por las filas de ropa de la exposición en un día. El evento está dirigido principalmente a representantes del mundo de la moda, pero será de interés para todos aquellos que sigan sus tendencias. Por supuesto, casi todos los artículos presentados en la exposición se pueden comprar, adelantándose a la moda al menos una temporada.
FESTIVAL DE LA CIUDAD “NOCHE BLANCA” EN PARÍS
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- Fecha: 14/10/2017 - 15/10/2017
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- Lugar: Francia / Chablis
- Fecha: 21/10/2017 - 22/10/2017
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- Lugar: Francia / París
- Fecha: 11/10/2017 - 15/10/2017
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- Lugar: Francia / París
- Fecha: 30/09/2017 - 01/10/2017
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- Lugar: Francia / París
- Fecha: 19/10/2017 - 22/10/2017
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- Lugar: Francia / Lille
- Fecha: 10/06/2017 - 10/08/2017
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- Lugar: Francia / Ecoigne
- Fecha: 10/07/2017 - 10/08/2017
FIESTA DEL VINO JOVEN BEAUJOLAIS NOuveau EN FRANCIA
- Lugar: Europa / Francia
- Fecha: 16/11/2017
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- Lugar: Francia / Rennes
- Fecha: 01.11.2017 - 18.11.2017
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- Lugar: Francia / París
- Fecha: 01.11.2017 - 05.11.2017
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- Lugar: Francia / París
- Fecha: 02.11.2017 - 04.11.2017
FESTIVAL DE MÚSICA ELECTRÓNICA I LOVE TECHNO EUROPE EN PEROL
- Lugar: Francia / Perol
- Fecha: 16/12/2017
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- Lugar: Francia / Val d'Isère
- Fecha: 31/12/2017 - 01/01/2018
Francia sigue siendo uno de los destinos más populares entre los turistas rusos; atrae a los huéspedes con una variedad de atracciones culturales e históricas de la ciudad de París, desde donde, por regla general, los turistas viajan por todo el país.
Además de la capital, los turistas de la Federación Rusa van a las regiones francesas, que tienen muchos monumentos históricos y arquitectónicos, museos y atracciones naturales. Muchos rusos, mientras se encuentran en Francia, intentan asistir a los eventos culturales que tienen lugar en el país durante todo el año. En particular, en noviembre se espera que los gourmets y amantes del enoturismo asistan a festivales culinarios y enológicos.
La celebración del vino joven Beaujolais Nouveau comenzará en Francia el 16 de noviembre. El festival es una de las fiestas populares más queridas y se celebra ampliamente en todo el país cada tercer jueves de noviembre. En este día se descorchan las botellas de vino de la nueva cosecha: el vino tinto más famoso de Francia, el joven Beaujolais Nouveau, elaborado con uvas Gamay. En restaurantes y bares de todas las ciudades de Francia aparecen carteles que dicen: “¡Llega Le Beaujolais Nouveau!” (“¡Ha llegado el Beaujolais Nouveau!”).
El principal centro de eventos festivos sigue siendo la región de Beaujolais, en el sureste de Francia. La fiesta comienza con una colorida procesión por la ciudad de Beaujolais, después de la cual exactamente a medianoche se descorchan los barriles de vino en la plaza de la ciudad y se obsequian a todos. Durante los próximos cinco días, la ciudad celebra Les Sarmentelles con degustaciones, feria, músicos callejeros, procesiones con antorchas, etc.
La Feria Gastronómica Internacional Foire Internationale et Gastronomique tiene lugar en Dijon (Borgoña) del 1 al 12 de noviembre. En la patria de la famosa mostaza de Dijon se organiza desde hace 85 años consecutivos la mayor exposición sobre los logros de la economía nacional de Francia; durante dos semanas de trabajo acoge al menos a 200 mil personas. En la feria participan cientos de productores de alimentos, chefs profesionales y entusiastas culinarios de todo el mundo.
Los días 11 y 12 de noviembre se celebrará el festival Le Gout du Large (“Gran Sabor”) en el pequeño pueblo pesquero de Port-en-Bessin-Huppen, dedicado a las vieiras. Normalmente atrae al menos a 50.000 amantes del marisco de toda Francia y del extranjero.
Los visitantes pueden comprar mariscos frescos, aprender recetas auténticas para su preparación y degustar platos de vieiras, que aquí no se comen con vino, sino con cerveza. Los invitados asistirán al único concurso de canciones sobre el mar en Europa: Musique sous les embruns. Pescadores de todo el mundo cantarán canciones sobre el mar. Además, se organizan para los turistas excursiones a barcos pesqueros y astilleros, clases magistrales sobre cómo hacer nudos marinos y remendar redes. También habrá una feria de antigüedades.
¡El verano ha llegado oficialmente, lo que significa que es tiempo de vacaciones, largos paseos y nuevos descubrimientos! Es hora de hacer planes para la próxima temporada. Y para facilitarle la elección, hemos recopilado una selección de los eventos más interesantes de Francia, que tendrán lugar en varios puntos de Francia durante el verano de 2017.
Le Bourget (12 km de París)
¡La exposición de aviación más grande y antigua del mundo! Tuvo lugar por primera vez en 1909 y desde entonces se celebra cada dos años. El evento reúne a destacados investigadores, fabricantes y distribuidores de aviación y transporte espacial, así como a simples conocedores de las tecnologías aeronáuticas modernas. Será uno de los primeros en ver las últimas innovaciones y logros de la industria, conocer a los participantes y simplemente obtener muchas impresiones de un evento de tan gran escala.
Alguna ciudad
Cada año, durante las horas de luz más largas, toda Francia celebra el Día de la Música. Suena literalmente en todas partes: en las calles, en parques, restaurantes, apartamentos. Cientos de músicos (incluso de otros países) acuden a los locales de música de las ciudades para tocar sus éxitos para los huéspedes y residentes de forma totalmente gratuita, y bandas de música desfilan por las calles. Todos los eventos suelen continuar hasta altas horas de la noche.
Calvi (isla de Córcega)
Calvi On The Rocks son conciertos en una playa blanca como la nieve, en restaurantes, bares y discotecas con los mejores DJ y el público más fashion. ¡Este es uno de los festivales de música más queridos y populares de Francia! Músicos populares de todo el mundo vienen a actuar a los escenarios de la pintoresca isla, y los amantes de la música moderna planean viajes tan esperados con meses de anticipación.
París (o cualquier ciudad)
El Día de la Bastilla es la principal fiesta nacional de Francia, que se celebra tradicionalmente desde 1880 y, en términos de escala de celebración, quizás incluso supere al Año Nuevo. Esta es la fecha más importante en la vida de los franceses, que marca el derrocamiento del despotismo y absolutismo real y es un símbolo invariable del patriotismo del país. Ir a Francia para estas vacaciones significa ver desfiles impresionantes, bailes de lujo, famosos fuegos artificiales y simplemente formar parte de un evento tan grandioso. Además del programa oficial, en todas las ciudades se celebrarán numerosas fiestas y conciertos.
Lindo
Si Dizzy Gillespie, Diana Krall, Eubie Blake, Dee Dee Bridgewater o Charlie Mingus no son un montón de nombres desconocidos para ti, ¡date prisa en conseguir tus entradas para Niza este verano! Del 16 al 20 de julio se celebrará tradicionalmente en la Costa Azul uno de los festivales de jazz más grandes de Europa. ¡5 días, 3 escenarios y unos 30 conciertos y decenas de miles de conocedores de esta magnífica música de diferentes países! Entre las presentaciones de los ídolos, puedes asistir a clases magistrales y diversos espectáculos y actuaciones temáticos y disfrutar del ambiente festivo.
París
El Tour de Francia o “Great Loop” es una carrera ciclista legendaria que se celebra en Francia desde hace 104 años y atrae la atención de todo el mundo. Este año la carrera comienza el 1 de julio en la ciudad alemana de Dusseldorf y se extenderá a lo largo de 3.516 km a través de las pintorescas cadenas montañosas de cuatro países: Alemania, Bélgica, Luxemburgo y Francia. La ceremonia de finalización de la carrera y las felicitaciones a los ganadores tendrán lugar en los Campos Elíseos de París el 23 de julio. ¡No te lo pierdas!
Vacaciones de lavanda en Provenza (julio-agosto)
Ferrasier, Seau, Valensole, Digne-les-Bains, Valrea y otros
¡Los campos de lavanda son el sello distintivo de Provenza! En julio y agosto, cuando toda la región está literalmente bañada por flores de color púrpura brillante y fragante con el aroma de las flores, se celebran fiestas y festivales en las ciudades y pueblos de la región. En este momento, la lavanda te rodea por todas partes: los residentes locales venden los ramos más lindos, las confiterías hornean dulces con flores, alguien crea cosméticos y productos químicos domésticos hechos a mano, se abren mercados y ferias ruidosos, ¡se escucha música, conversaciones ruidosas y risas por todas partes! Son eventos como este los que crean el sabor único del país.
Lacanau (Aquitania)
Desde 1979 se celebran en Lacanau competiciones de los mejores surfistas del mundo. Al fin y al cabo, es aquí, en la costa atlántica, donde se pueden coger las mejores olas de Francia. Soöruz Lacanau Pro será de interés no sólo para aquellos que surfean profesionalmente, sino también para aquellos que todavía sueñan con conquistar su primera ola. Después de todo, nada inspira más que un ejemplo de lo que podemos lograr y por lo que podemos esforzarnos. ¡Una visita obligada para todos los conocedores de uno de los deportes más apasionantes!