ბუფეტი ეს გვერდი არის ლექსიკონი. ასევე იხილეთ მთავარი სტატია: სასტუმრო

კვების ფორმა სასტუმროში- საკვები და სასმელი შედის საცხოვრებლის ფასში და შესთავაზა კლიენტს სასტუმროში ყოფნის დროს.

კვების ძირითადი ფორმები

სასტუმროში კვების ტიპი მითითებულია ნომრის ტიპისთანავე. როგორც წესი, იგი აღინიშნება ორი ან სამი ლათინური ასოებით:

  • რ.ო.(მხოლოდ ოთახი) - დენის გარეშე.
  • ე.პ.(ევროპული გეგმა) , BO(მხოლოდ საწოლი) ა.ო.(მხოლოდ განთავსება), არა- საკვების გარეშე.
  • BB(Bed & საუზმე) - საუზმე. როგორც წესი, ეს ნიშნავს საუზმე ბუფეტის. ბუფეტის ვარიანტი. მოყვება როგორც ცივი, ასევე ცხელი კერძები. კერძების მრავალფეროვნება მნიშვნელოვნად განსხვავდება ქვეყნიდან ქვეყანაში.
  • HB(ნახევარი დაფა) - ნახევარი დაფა. როგორც წესი, საუზმე და ვახშამი, მაგრამ საუზმე და სადილი ასევე შესაძლებელია.
  • FB(სრული პანსიონი) - სრული პანსიონი (საუზმე, ლანჩი და ვახშამი).
  • ა.ი. (ყველა ინკლუზივი) - ყოვლისმომცველი - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი). დღის განმავლობაში სასმელებს (ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო) სთავაზობენ შეუზღუდავი რაოდენობით, დამატებით კვებას (მეორე საუზმე, შუადღის ჩაი, გვიან ვახშამი, მსუბუქი საჭმელები, მწვადი სასტუმროს ბარებში და ა.შ.).

კვების დამატებითი ფორმები

  • C.B.(კონტინენტური საუზმე) - კონტინენტური საუზმე (ასევე ე.წ ფრანგული საუზმე). მსუბუქი საუზმე, რომელიც შედგება ყავისგან (ჩაი), წვენი, ფუნთუშები, კარაქი და ჯემი. ჩვეულებრივ სთავაზობენ ევროპის ქალაქების სასტუმროებში. "ყავა + კრუასანი" ძალიან კარგად ახასიათებს ასეთ საუზმეებს. მინიმალური მრავალფეროვნება, მაგრამ ასევე მნიშვნელოვანი დანაზოგი, თუ დამატებით გადაიხდით.
  • AB(ამერიკული საუზმე) - ამერიკული საუზმე (ასევე ე.წ ინგლისური საუზმე). საუზმის ბუფეტისგან მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ერთადერთი ცხელი კერძია ათქვეფილი კვერცხი ბეკონით (ზოგჯერ ძეხვეული).
  • UAI(Ultra all inclusive) - საუზმე, გვიან საუზმე, ლანჩი, შუადღის ჩაი და ვახშამი (ბუფეტი). ტკბილეულის, დესერტების, ყველა სახის საჭმლის დიდი არჩევანი, ასევე ადგილობრივი და იმპორტირებული სასმელების ფართო არჩევანი. სასტუმროების უმეტესობა, რომელიც მუშაობს Ultra All Inclusive სისტემით, სტუმრებს სთავაზობს დამატებით უფასო კვებას რესტორნებში სამზარეულოთი სხვადასხვა ერებსმშვიდობა. All inclusive სისტემისგან მთავარი განსხვავება არის საკვებისა და სასმელების უფრო მაღალი დონე. ჩვეულებრივ გვხვდება ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა თურქეთი და ეგვიპტე. სხვა ქვეყნების სასტუმროები იშვიათად იყენებენ ამ ტერმინს.

ელექტრომომარაგების ფორმები

  • ა ლა კარტი- მენიუს მომსახურება მიმტანების მიერ. თუ კვება შედის თქვენი ყოფნის ფასში ან წინასწარ გადახდილი, მაშინ გათვალისწინებულია კერძების არჩევანი რამდენიმე ნივთზე.
  • ბუფეტი- თვითმომსახურება. ჭურჭელი ლანგარებზეა დადებული და ყველა თავისთვის იღებს საჭირო რაოდენობას. სასმელს მიირთმევენ ბარში ან მიმტანებს. ჩაის და ყავას დამოუკიდებლად ასხამენ.
კვების ორგანიზება

სიმძლავრე RO

თითქმის ყველა დასაქმებული ადამიანი და უმუშევარიც კი სერიოზულად ეკიდება საზღვარგარეთ დასვენებას. და ეს გასაგებიცაა: წელიწადში მხოლოდ ერთი შვებულებაა, ამიტომ გსურს „დასვენება“ უდიდესი სიამოვნებით და საუკეთესოდ გაატარო. შვებულების მოგონებები სამუშაო დღეებში გაგათბობთ და ძალას მოგცემთ ნაყოფიერი მუშაობისთვის. სწორედ ამიტომ, თქვენი შვებულების დაგეგმვისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ყველა წვრილმანი, რათა თქვენი შთაბეჭდილებები არ გააფუჭოს რაიმე უსიამოვნებამ, რომელიც წინასწარ არ განჭვრიტეთ. ტუროპერატორებს, როგორც წესი, მოეთხოვებათ გაფრთხილება სასტუმროს ნომრების დაჯავშნისას ოთახების ტიპებთან, ხელმისაწვდომობასთან ერთად საკუთარი სანაპიროდა საცურაო აუზები, მომსახურების ხარისხი, სხვადასხვა გასართობი აქტივობები, მედიკამენტები და სხვადასხვა სახის საკვები. ყოველივე ამის შემდეგ, რამდენი თავისუფალი დრო რჩება, თუ მუდმივად არ გჭირდებათ ფიქრი "საკვების" მოპოვებაზე. და, როგორც ბევრმა დამსვენებელმა შენიშნა, გარემოს ცვლილება ხშირად მოქმედებს შიმშილის გრძნობაზე. გაგაცნობთ სასტუმროში კვების ძირითად ტიპებს, კერძოდ RO კვების სისტემას.

რას ნიშნავს RO კვება?

ფაქტია, რომ მრავალ ტურისტულ სააგენტოსა და ტურისტულ სუბიექტს შორის ყველა სახის გაუგებრობის თავიდან ასაცილებლად გამოიყენება სხვადასხვა საერთაშორისო ტერმინები და აღნიშვნები. ასევე არსებობს აბრევიატურები ინგლისური, ახასიათებს საკვების ფორმას (კერძოდ საკვები და სასმელი, რომლითაც მიირთმევენ დამსვენებლებს) სასტუმროებში. ყველაზე პოპულარული ტიპებია AL, HB, UAI, BB, HB, FB და ა.შ.

მაგალითად, AL არის All inclusive, ასე ნაცნობი ჩვენი ტურისტებისთვის, ან ყველა ინკლუზივი, რომელიც უზრუნველყოფს სრული პანსიონის გარანტიას (საუზმე, ლანჩი, ვახშამი). აბრევიატურა UAI (ანუ Ultra All inclusive) ნიშნავს დღეში ოთხ კვებას მაღალი ხარისხის.

ხშირად გამოიყენება აღნიშვნები BB (საწოლი + საუზმე, ანუ მხოლოდ საუზმე სასტუმროში), HB (ნახევრად პანსიონი, ან ნახევარი პანსიონი - საუზმე და ვახშამი), FB (სრული კვებით, ან სრული კვებით - სამჯერადი კვება). .

სასტუმროებში ზემოთ ჩამოთვლილი საკვებისგან განსხვავებით, RO ნიშნავს მხოლოდ Room-ს და ნიშნავს, რომ კვება არ შედის თქვენს სამოგზაურო პაკეტში. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეძლებთ თავისუფლად ისარგებლოთ თქვენი ოთახით, ყველა გასართობი საშუალებებით, მათ შორის საცურაო აუზებით, მაგრამ მოგიწევთ ჭამა ბისტროში, კაფეში ან რესტორანში.

როდის არის დაჯავშნული RO კვების ტიპი?

დამეთანხმებით, დებულებების სრული ნაკლებობა საკმაოდ მოუხერხებელია და ცოტას უხდება. ბევრი ადამიანი განსაკუთრებით უკმაყოფილოა, მაგალითად, დილით ხალხმრავალ კაფეში ან რესტორანში ადგილის ძებნა, რადგან თავად სასტუმროში კვების ღირებულება შორს არის დაბალი და სოლიდური თანხა დაჯდება. გარდა ამისა, აუცილებელია იცოდეთ ტერიტორია, სადაც გეგმავთ დასვენებას. ეს დაგეხმარებათ არჩევანის გაკეთებაში კარგი კაფეშესანიშნავი სამზარეულოთი და მომსახურეობით და არ გადაიხადოთ "შეშლილი" ფული. ამიტომ, ამ ტიპის საკვები იშვიათია RO სასტუმროებში მისი არაპოპულარობის გამო.

თუმცა, არის სიტუაციები, როდესაც RO კვება ჯერ კიდევ დაჯავშნილია. ეს აღნიშვნა გამოიყენება ბოლო წუთის სამოგზაურო პაკეტებზე ტურისტების მოზიდვა ტურის შემცირებული ხარჯებით. ზოგჯერ დამსვენებლები თავად ირჩევენ ამ ტიპის საკვებს, რადგან ან არ ენდობიან სასტუმროს სამზარეულოს, ან ჯანმრთელობის მიზეზების გამო განსაკუთრებულ დიეტას ითხოვენ.

ხშირად, სასტუმროს ნომრების დაჯავშნა მოიცავს RO ტიპის კვების გეგმას, როდესაც ვაუჩერებს უკვეთენ სხვადასხვა ინსტიტუტები და კომპანიები თავიანთი თანამშრომლებისთვის კონვენციებისა და კონფერენციების ორგანიზებისას. ამავდროულად, მათი კვების შესახებ წუხილი ღონისძიების მონაწილეთა მხრებზე მოდის. ფრთხილად იყავით ოთახების დაჯავშნისას: RO სასტუმროებში კერძების მითითების გარდა, კვების ნაკლებობა შეიძლება მიეთითოს როგორც BO, AO, OB. მაგრამ ჩვეულებრივ, კომფორტისთვის, დამსვენებლებს ურჩევენ აირჩიონ ყოვლისმომცველი ან ულტრა ყოვლისმომცველი ტიპის საკვები.

HB კვება - რა არის ეს?

სასტუმროს არჩევა, სადაც დასვენებას აპირებთ, ძალიან საპასუხისმგებლო საკითხია, რადგან მასში ყველაფერი უნდა შეესაბამებოდეს თქვენს გემოვნებას და თქვენს პრეფერენციებს. მნიშვნელოვანია სასტუმროს მდებარეობა, ოთახების ზომა, მათი აღჭურვილობა (ტელევიზორის არსებობა და კაცობრიობის სხვა სარგებელი), ფაქტობრივად, გარეგნობაეს სასტუმრო და, რა თქმა უნდა, საკვები. საკვები ყველა ადამიანის ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია, ამიტომ საკვები სასტუმროს არჩევის მნიშვნელოვანი ნაწილია. მაგრამ კვების სვეტის საპირისპიროდ შეგიძლიათ მხოლოდ რამდენიმე გაუგებარი აბრევიატურების ნახვა, რომლებიც აბსოლუტურად არაფერს გეტყვით საკვების გემოსა და მის ხარისხზე. დიახ, რა არის, ეს აბრევიატურები ზოგადად ჩუმად არის და სასტუმროში კვების შესახებ აბსოლუტურად არაფერს გეუბნებათ.

ასე რომ, ამ შემთხვევაში, მოდით გაერკვნენ, რას მალავს ეს ასო შემოკლებები. და ყველაფერი, როგორც ყოველთვის, ძალიან მარტივია. აბრევიატურებში მითითებულია სასტუმროებში კვების სახეობები (HB, BB და ა.შ.). ყველაზე პოპულარული აბრევიატურებია HB, BB და FB. მაგრამ რა არის ეს NV, BB და FB?

  1. VV ენერგო სისტემა. ეს აბრევიატურა ნიშნავს Bed&Breakfast-ს. ეს ნიშნავს, რომ მხოლოდ დილის კვება იქნება უფასო (შედის თქვენი მოგზაურობის ფასში). საუზმე არის ბუფეტი ან კონტინენტური საუზმე. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ეს სისტემა, თუ არ აპირებთ სასტუმროში დიდი დროის გატარებას და მიირთმევთ, მაგალითად, რესტორნებში ან კაფეებში.
  2. NV ენერგო სისტემა. ეს აბრევიატურა ნიშნავს Half Board. NV Hotel-ში კვება მოიცავს საუზმეს და ლანჩს, ან საუზმეს და ვახშამს (თქვენი არჩევანით). ჩვეულებრივ, ისინი ირჩევენ საუზმის პლუს სადილს, რადგან ეს გრაფიკი ბევრად უფრო მოსახერხებელია. ეს კვების სისტემა შესანიშნავია თქვენთვის, თუ აპირებთ მთელი დღის გატარებას სასტუმროს გარეთ და საღამოს სადილზე დაბრუნებას. ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან არ გიწევთ ყოველდღე სადილზე ფიქრი და დამატებითი თანხის დახარჯვა რესტორნებში.
  3. FB კვების სისტემა. ამ აბრევიატურის გაშიფვრა მარტივია - სრული დაფა. და, როგორც უკვე მიხვდით, ეს ნიშნავს სრულ პანსს, რომელიც მოიცავს საუზმეს, ლანჩსა და ვახშამს. კვების ეს სისტემა მოსახერხებელია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც მოსწონთ მკაფიო ყოველდღიური რუტინის დაცვა და მიჩვეული არიან მშვიდ გარემოში და განსაზღვრულ დროს ჭამას.

სასტუმროებში ასევე არის რამდენიმე განსხვავებული კვების სისტემა. OB – Only Bed, რაც გულისხმობს სასტუმროში განთავსებას კვების გარეშე; Al – All Inclusive, ცნობილი “All Inclusive”, რომელიც მოიცავს აბსოლუტურად ყველაფერს - საუზმეს, ლანჩს, ვახშამს, სასმელებს, ასევე დამატებით კვებას, როგორიცაა მეორე საუზმე, შუადღის ჩაი და ა.შ. ასევე არის კვების სისტემები დანამატებით, მაგალითად HB+, რომელიც მოიცავს ორჯერადი კვებას და უფასო სასმელს, FB+ - სამჯერადი კვება და სასმელი.

ჩვენ გავარკვიეთ, რა არის NV, BB და ცხოვრების სხვა სიამოვნება. მთავარია, სწორი არჩევანი გააკეთო ისე, რომ სასტუმროში კვებაზე არ იყოს მიბმული, რადგან ბოლოს და ბოლოს, მოგზაურობა საჭიროა იმისთვის, რომ დაისვენო და აღფრთოვანდე სხვა ქვეყნის სილამაზით და არ იჯდე მუდმივად სასტუმროს რესტორანი, ჭამს საჭმელს. ამიტომ, NV სამართლიანად ითვლება ყველაზე ოპტიმალურ კვების სისტემად და ის საუკეთესოა ასარჩევად. მაგრამ არჩევანი, რა თქმა უნდა, რჩება თქვენი და თქვენი შეღავათებით. მთავარი ხომ კარგი და ხარისხიანი დასვენებაა, რომელიც სიამოვნებას მოიტანს და სასიამოვნო მოგონებებს დატოვებს.

ახლა თქვენ შეიარაღებული ხართ ცოდნით და იცით, რომ ეს არის NV კვება. ახლა ვერც ერთმა შემოკლებამ ვერ დაგაბნევთ და იოლად შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი საჭმელი თქვენთვის შესაფერის სასტუმროში, რათა კარგი და სასარგებლო დაისვენოთ.

რას ნიშნავს ეს გაშიფვრა მაქვს შევიყვან Power Any AI BB FB FB+ HB HB+ RO UA

პეისერი

ეს არის საკვების შესაძლო ტიპები სასტუმროებში
OB (მხოლოდ საწოლი), - საკვების გარეშე;
RO (მხოლოდ ოთახი), - დენის გარეშე;

"A-la carte" - მენიუ, რომელშიც თითოეული კერძი მითითებულია ფასით;
BB (საძინებელი და საუზმე) - ნომრის ღირებულებაში შედის მხოლოდ საუზმე (ბუფეტი). სასტუმროს რესტორნებში და ბარებში შესაძლებელია დამატებითი კვება;
HB (ნახევრად პანსიონი) - ფასში შედის საუზმე და ვახშამი (ბუფეტი), უფასო ჩაი, ყავა, წყალი საუზმეზე;
HB+ (ნახევრად პანსიონი +, გაფართოებული ნახევარი პანსიონი) - გახანგრძლივებული ნახევარი პანსიონი - საუზმე და ვახშამი (ბუფეტი), ასევე ადგილობრივი წარმოების ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელები მთელი დღის განმავლობაში;
FB (სრული კვებით) - სრული კვებით - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი);
FB+, ExtFB (სრული პანსიონი +, გაფართოებული ნახევარი პანსიონი) - გახანგრძლივებული სრული პანსიონი - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი), ასევე სასმელი (ლუდი და ღვინო ზოგიერთ სასტუმროში) ჭამის დროს;
ბრანჩ სადილი+ არის საკვების ტიპი, რომელიც გავრცელებულია სათხილამურო კურორტები, საუზმე მიედინება ადრეულ ლანჩზე (მათ შორის შესვენების გარეშე) და სადილზე, ასევე ადგილობრივად წარმოებულ ალკოჰოლურ (ღვინო და ლუდი) და უალკოჰოლო სასმელებს

ALL, AI (all inclusive) - all inclusive - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი). დღის განმავლობაში სთავაზობენ სასმელებს (ადგილობრივი წარმოების - ალკოჰოლური და უალკოჰოლო) შეუზღუდავი რაოდენობით, დამატებით კვებას (შეიძლება შესთავაზოს: მეორე საუზმე, შუადღის ჩაი, გვიან ვახშამი, მსუბუქი საჭმელები, მწვადი სასტუმროს ბარებში და ა.შ.);
HSAL (hign class all inclusive) - ყველაფერი უფასოა, გარდა მაღაზიებისა, ტელეფონის, ექიმის, პარიკმახერის გარდა წყლის სახეობებისპორტი და დაივინგი;
UAL, UAI (ულტრა ყველა ინკლუზივი) - ულტრა ყველა ინკლუზივი - საუზმე, გვიან საუზმე, ლანჩი, შუადღის ჩაი და ვახშამი (ბუფეტი).

გვითხარით სასტუმროების კვების ტიპების შესახებ. რა არის AO, BB, FB, HB?

მარია ილჩენკო

OV - მხოლოდ ცუდი - დენის გარეშე;
კვება a la carte - მენიუდან კერძების შეზღუდული რაოდენობა;
a-la carte - მენიუ, რომელშიც თითოეული კერძი მითითებულია ფასით;
BB - bed & საუზმე - ფასში შედის მხოლოდ საუზმე (ბუფეტი). სასტუმროს რესტორნებში და ბარებში შესაძლებელია დამატებითი კვება;
HB - ნახევრად პანსიონი - ფასში შედის საუზმე და ვახშამი (ბუფეტი), უფასო ჩაი, ყავა, წყალი საუზმეზე;
HB+ - ნახევარი პანსიონი +, გაფართოებული ნახევარი პანსიონი - გაფართოებული ნახევარი პანსიონი - საუზმე და ვახშამი (ბუფეტი), ასევე ადგილობრივი წარმოების ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელები მთელი დღის განმავლობაში;
FB - სრული პანსიონი - სრული პანსიონი - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი);
FB+, EXTFB - სრული პანსიონი +, გაფართოებული ნახევარი პანსიონი - გახანგრძლივებული სრული პანსიონი - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი), ასევე სასმელი (ლუდი და ღვინო ზოგიერთ სასტუმროში) ჭამის დროს;
მინი ოლ ინკლუზივი - სრული დაფა ადგილობრივი წარმოების სასმელებით არა მხოლოდ ჭამის დროს, არამედ შეზღუდული რაოდენობით;
ALL, Al - all inclusive - საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი). დღის განმავლობაში შემოთავაზებულია სასმელები (ადგილობრივი წარმოების (ალკოჰოლური და უალკოჰოლო) შეუზღუდავი რაოდენობით, დამატებით კვება (მეორე საუზმე, შუადღის ჩაი, გვიან ვახშამი, მსუბუქი საჭმელები, მწვადი სასტუმროს ბარებში და ა.შ.);
კონტინენტური საუზმე, კონტინენტური საუზმე - მსუბუქი საუზმე, რომელიც შედგება ყავის ან ჩაის, წვენის, ფუნთუშების, კარაქისა და ჯემისგან;
ინგლისური საუზმე - სრული საუზმე, ჩვეულებრივ მოიცავს წვენს, ათქვეფილ კვერცხს, ტოსტს, კარაქს, მურაბას და ყავას (ჩაი);
ამერიკული საუზმე - კონტინენტური საუზმის მსგავსი, მოიცავს სხვადასხვა სახის ცივი და ცხელ კერძებს;
HCAL, hign class all inclusive - ყველაფერი უფასოა, გარდა მაღაზიებისა, ტელეფონის, ექიმის, პარიკმახერის, წყლის სპორტისა და სკუბა დაივინგის გარდა;
UAL, UAI - ულტრა ინკლუზივი - საუზმე, გვიან საუზმე, ლანჩი, შუადღის ჩაი და ვახშამი (ბუფეტი). ტკბილეულის, დესერტების, ყველა სახის საჭმლის, ასევე ადგილობრივი და იმპორტირებული სასმელების ფართო არჩევანი. Ultra All Inclusive სისტემის ქვეშ მოქმედი სასტუმროების უმეტესობა სტუმრებს სთავაზობს დამატებით უფასო კვებას რესტორნებში, სადაც ემსახურება სამზარეულოს მთელი მსოფლიოდან. კვება მთელი დღის განმავლობაში, იმპორტირებული სასმელების ჩათვლით (ალკოჰოლის ჩათვლით); ულტრა ინკლუზივის ტიპები: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP სერვისი, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc , Extended all inc, Exellent all inc, Max all inc, Imperial all inc.

ლანა ილიანაია

AO - მხოლოდ განთავსება - მხოლოდ განთავსება (იგულისხმება "ფასში შედის")
BB - Bed & Breakfast - საწოლი და საუზმე
FB - სრული პანსი - სრული კვებით: საუზმე (სასმელებით, ბუნებრივად უალკოჰოლო), სადილი და ვახშამი - სასმელის გარეშე
HB - ნახევარი პანსი - ნახევარი კვებით: საუზმე (სასმელებით, ბუნებრივია - უალკოჰოლო) სადილი ან ვახშამი - სასმელის გარეშე

კონსტანტინე გორდინი

მხოლოდ განსახლება ითარგმნება როგორც "მხოლოდ ადგილმდებარეობა". ანუ უზრუნველყოფილი ხართ მხოლოდ ნომრით, ფასში კვება საერთოდ არ შედის.

თქვენს ყურადღებას გთავაზობთ სასტუმროების კვების შემაჯამებელ ცხრილს.

სასტუმროების უმეტესობა მუშაობს კვების სისტემაზე, როგორიცაა ბუფეტი. ეს არის თვითმომსახურების სახეობა, რომლის დროსაც კერძები და პროდუქტები იდება საერთო მაგიდაზე. სასტუმროს სტუმრები, სასტუმროს ბარათის წარდგენით ან ნომრის მითითებით, თავად ემსახურებიან საკვებს საჭირო რაოდენობით. რესტორნები გაცილებით ნაკლებად გავრცელებულია ა ლა კარტი, სადაც მომსახურებას ახორციელებს ოფიციანტი ფიქსირებული მენიუს საფუძველზე.

ყველა სახის კვება სასტუმროებში

Ep, RO, BO, AO ძალაუფლების გარეშე
BB (საძინებელი და საუზმე) მხოლოდ საუზმე
კონტინენტური საუზმე მსუბუქი საუზმე, რომელიც შედგება ყავის ან ჩაის, წვენის, ფუნთუშების, კარაქისა და ჯემისგან
ინგლისური საუზმე სრული საუზმე, ჩვეულებრივ მოიცავს ხილის წვენს, ლორი და კვერცხი, ტოსტი, კარაქი, ჯემი, ყავა და ჩაი
ამერიკული საუზმე კონტინენტური საუზმის ანალოგი + სხვადასხვა ნაჭრები (ძეხვეული, ყველი) და ცხელი კერძები (ომლეტი, ძეხვეული)
HB (ნახევრად პანსიონი) ნახევარი პანსიონი (2 კვება დღეში, ყველაზე ხშირად საუზმე და ვახშამი, ნაკლებად ხშირად - არჩევანი)
HB+ (ნახევარი პანსიონი პლუს) გაფართოებული ნახევარი დაფა
FB (სრული დაფა) სრული კვება (3 კვება)
FB+ (სრული დაფა პლუს) გაფართოებული სრული პანსიონი (მოიცავს ადგილობრივ სასმელებს კვებასთან ერთად)
მინი ყველა ინკლუზივი სრული პანსიონი ადგილობრივი სასმელებით არა მხოლოდ ჭამის დროს, არამედ შეზღუდული რაოდენობით მთელი დღის განმავლობაში
AI, ALL INC (All inclusive) "all inclusive" - ​​5 კვება დღეში + ადგილობრივი სასმელი (ან 3 კვება + სასმელი მთელი დღის განმავლობაში)
Ultra all inc საკვები და სასმელი მთელი საათის განმავლობაში + უცხოური სასმელები, მინი ბარი (ხშირად მოიცავს დამატებით მომსახურებას - მასაჟს, ჩოგბურთს)
* all inc ყველა ინკლუზიური ვარიანტები

დენის ტიპების ახსნა

  • ნახევარი პანსიონი- ეს არის ორჯერადი კვება და უმეტეს შემთხვევაში ეს ნიშნავს სრულ საუზმეს და ვახშამს.
  • სრული დაფა- სამჯერადი კვება, საუზმე, ლანჩი და ვახშამი. უნდა გვახსოვდეს, რომ სასმელებს ემსახურება საფასური. უფასო სასმელები ემსახურება სრული პანსიით პლუს კვება. (FB+)
  • ყველა ინკლუზივი- ეს არის საკვების სახეობა საუზმით, სასმელების შეუზღუდავი რაოდენობით, ასევე სასტუმროს მიერ შემოთავაზებული მომსახურების გარკვეული სპექტრით.
  • ულტრა ყველა ინკლუზივი- ეს არის კვების გარდა მომსახურების დამატებითი დონე, რომელსაც თავად სასტუმრო განსაზღვრავს.

IN ღირსშესანიშნაობების ტურებიროდესაც სასტუმროში განთავსება დროებითია, გამოიყენება შემდეგი ტიპები:

  • კონტინენტური საუზმე. კონტინენტური საუზმე. - მსუბუქი საუზმე, რომელიც შედგება ყავის ან ჩაის, წვენის, ფუნთუშების, კარაქისა და ჯემისგან;
  • ინგლისური საუზმე. ინგლისური საუზმე- სრული საუზმე, ჩვეულებრივ მოიცავს წვენს, ათქვეფილ კვერცხს, ტოსტს, კარაქს, მურაბას და ყავას (ჩაი);
  • ამერიკული საუზმე. ამერიკული საუზმე- კონტინენტური საუზმის მსგავსი, მოიცავს სხვადასხვა ცივი და ცხელ კერძებს.

HB, BB, FB, RO, AI, AP, MAP, EP... ამ აბრევიატურებს ნებისმიერ აგრეგატორზე შეხვდებით სასტუმროს არჩევისას. ისინი მითითებულია სასტუმროს ვებსაიტზე გაწეული მომსახურების აღწერაში და ვაუჩერში, რომელიც მოგეწოდებათ რეგისტრაციისთვის. რა იმალება ამ ტერმინების მიღმა?

ეს არის სასტუმროებში კვების სისტემების სახელების აბრევიატურა. სასტუმროს კვების ტიპებს ანგლო-ამერიკული ფესვები აქვს, ამიტომ მათი გაშიფვრა პრობლემას არ წარმოადგენს. დავყოთ ისინი ჯგუფებად და გავარკვიოთ მნიშვნელობები.

საკვების სახეები შემოკლებით და განმარტებით

ტურისტული ბიზნესის რუსული სეგმენტის სტანდარტული სისტემა ხშირად იყენებს შემდეგ აბრევიატურებს სასტუმროებში საკვების ტიპების დასანიშნად. წარმოგიდგენთ მათ დეკოდირებას და აღწერას:

  • RO (მხოლოდ ოთახი)ასევე შესაძლებელია: OB (მხოლოდ საწოლი)ან AO (მხოლოდ განთავსება). პირდაპირ ითარგმნება: "მხოლოდ ოთახი" - მხოლოდ განთავსება არის გათვალისწინებული. აბრევიატურის გაშიფვრა OB (მხოლოდ საწოლი)– „მხოლოდ საწოლი“ ან AO (მხოლოდ განთავსება)- "მხოლოდ განთავსება."
  • BB (საძინებელი და საუზმე). სიტყვასიტყვით - "საწოლა და საუზმე", ნიშნავს განთავსებას დილის ლანჩით. მთავარი თვისება“bb” - ლანჩის ან ვახშმის არარსებობა, რომელიც შედის ფასიან დაჯავშნაში.
  • HB (ნახევრად პანსიონი). გათვალისწინებულია მხოლოდ საუზმე და ვახშამი.
  • HB+. "hb" საკვების ქვეტიპი ნიშნავს ადგილობრივი ალკოჰოლური სასმელების დამატებას საღამოს.
  • FB (სრული დაფა). უნდა ითარგმნოს როგორც "სრული დაფა", ასევე "მთელი დაფა", კონცეფციის წარმოშობა მსგავსია "hb". შესაბამისად, დღეს ამ ტიპის სასტუმროებში კვება BB პირობების გარდა უნდა მოიცავდეს სადილს და ლანჩს. სასტუმროს შეუძლია შესთავაზოს სხვადასხვა ტიპის კვების სერვისი, როგორც ა ლა კარტ, ასევე ბუფეტის სტილში.
  • FB+ეხება FB-ს ისევე, როგორც HB და HB+, ეს არის იგივე სრული დაფის სისტემა, მაგრამ ადგილობრივად წარმოებული სასმელები ემსახურება.
  • AI (ყველას ჩათვლით). სიტყვასიტყვით "ყველა ინკლუზივი", ოთახის ტიპი სრული სერვისით. როგორც წესი, სამჯერადი კვება, რომელიც ემსახურება ბუფეტის სტილში, მოიცავს საჭმელს მთელი დღის განმავლობაში. ბარები გთავაზობთ ადგილობრივი წარმოების სასმელებს მთელი დღის განმავლობაში.
  • UAI (ულტრა ყველა ინკლუზივი). შეესაბამება „ულტრა ყველა ინკლუზივს“, რომელიც გამოიყენება თურქეთსა და ეგვიპტეში საკვებისა და სასმელების უფრო მაღალი დონის აღსანიშნავად უცხოურ წარმოებასთან შედარებით. ასევე ხელმისაწვდომია დამატებითი შუადღის ჩაი და მეორე გვიან ბუფეტის ვახშამი.

კვების სახეები სასტუმროებში: ამერიკული კლასიფიკაცია

მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში მოგზაურობისას შესაძლოა შეგხვდეთ საკვების სახეობების სხვა აღნიშვნებიც, წინააღმდეგ შემთხვევაში - გეგმა. აქ მოცემულია ასეთი კვების სისტემის დაშლა სასტუმროებში:

  • AP (ამერიკული გეგმა). „ამერიკული“ - ნომრის გარდა, განსახლების მითითებულ ფასში შედის დილის, შუადღის და საღამოს კვება. ევროპული სასტუმროები შესაბამისად ასახელებენ ამ სისტემას „სრულ დაფას“ - FB.
  • MAP (შეცვლილი ამერიკული გეგმა). "მოდიფიცირებული ამერიკული" გულისხმობს ლანჩის არსებობას (მისი მირთმევა შესაძლებელია დღის მეორე ნახევარში ან საღამოს სტუმრის მოთხოვნით) და ნებისმიერი არჩევანით, დილის ლანჩი. თქვენ შეგიძლიათ შეადაროთ ეს „გეგმა“ „ნახევრად პანსიონის“ HB-ს.
  • CP (კონტინენტური გეგმა). „კონტინენტალი“: ამ პირობებში ნომერში დაკავებულ სტუმარს შესთავაზებს საუზმე ფასში. შეესაბამება BB-ს.
  • BP (ბერმუდის გეგმა). ამასთან, ამერიკულ კლასიფიკაციაში, BB– ს აქვს კიდევ ერთი ანალოგი - "ბერმუდა" - განსაკუთრებით გულიანი დილის ლანჩი ემსახურება დილით, ფაქტობრივად, ლანჩთან უფრო ახლოს.
  • EP (ევროპული გეგმა). "ევროპული" ჩვეულებრივ ყველაზე ნაკლებად ძვირია სტუმრისთვის და მოიცავს მხოლოდ საცხოვრებლის უზრუნველყოფას, რომელიც სრულად შეესაბამება RO, OB, AO სისტემებს.

სერვირების ტიპების დაზუსტების თავისებურებები

ცალკე, საკვების ტიპის არჩევის მოხერხებულობისთვის, უნდა მიუთითოთ საუზმის სახეობები და მათი განსხვავებები.

  • კონტინენტური. მოყვება ყავა, ცხელი შოკოლადი, ჩაი, შაქარი, რძე, ნაღები, ლიმონი, მარმელადი, მურაბები, თაფლი, ცხელი ფუნთუშები, კრუასანი, პური, კარაქი და ზეითუნის ზეთი. საკვირაო ვერსია შესაძლებელია ცივი მოხარშული კვერცხით.
  • გაფართოებული. სტუმრებს სთავაზობენ ყველა სტანდარტულ კონტინენტურ ნივთს, ასევე წვენებს, დელიკატურ ხორცს, ომლეტს, შემწვარ კვერცხს, მოხარშულ კვერცხს, იოგურტს, ხაჭოს და ხმელ ბურღულეულს. სერვირება ხშირად ხდება ბუფეტის სისტემის მიხედვით.
  • ინგლისური. ძალიან მკვრივი, აუცილებლად მიირთვით ფუნთუშები, სადღეგრძელო, ჯემი, თაფლი, კარაქი, ჯემი ჩაისთვის, ყავა და ცხელი შოკოლადი შესაძლებელია, მაგრამ არ არის საჭირო. მთავარი კერძია ათქვეფილი კვერცხი ლორით ან სოსისით, შებოლილი თევზი, წითელი ლობიო პომიდვრის სოუსში.
  • ამერიკელი. საჭიროა უბრალო წყალი ყინულით, წვენები, ხილი, ზოგჯერ კომპოტი, მარცვლეულის ფანტელები, რძით მირთმეული, შემწვარი ან გამომცხვარი ხორცი და ღვეზელი.
  • ბრანჩი. აერთიანებს საუზმისა და ლანჩის ელემენტებს: ჩაი და ყავა, წვენები და მინერალური წყლები, რძე, ფუნთუშები, კარაქი, ჯემი, ყველი, სუპები, ცხელი ხორცის კერძები, დესერტები.

სასტუმროებში კვების სისტემები ყოველთვის კლასიფიცირდება როგორც სტანდარტული, ამიტომ ეს ინფორმაცია აბრევიატურების აღნიშვნისა და გაშიფვრის შესახებ დაგეხმარებათ სასტუმროს ნომრების სიამოვნებით დაჯავშნაში.

უმრავლესობა რუსი ტურისტებიდიდი ხნის ნანატრი შვებულების გამგზავრებისას ურჩევნიათ დაისვენონ All inclusive სისტემის გამოყენებით. და ეს არც არის გასაკვირი, რადგან ტურის ღირებულების გადახდით, შეგიძლიათ მშვენივრად გაატაროთ დრო სასტუმროში ყველა კეთილმოწყობით და არ დახარჯოთ იმაზე მეტი, რაც გადაიხადეთ სახლში.

ყველაზე ხშირად, ყოვლისმომცველი კვების სისტემას სთავაზობენ სასტუმროებში, მაგრამ ზოგჯერ ის შეიძლება სხვა ქვეყნებშიც მოიძებნოს. გამომდინარე იქიდან, რომ ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტი ჯიშია ყველა ინკლუზივი, უმჯობესია გავიგოთ, რა არის მათი განსხვავება და რა შედის "დასვენების პაკეტში".

"ყველა ინკლუზივის" კონცეფციის არსი

ყოვლისმომცველი კვება, ან ინგლისურ ენაზე (ALL) არის წინასწარ გადახდილი მომსახურება, რომელიც მიეწოდება სტუმარს შემოწმების შემდეგ. ყველაზე გავრცელებული ყველა ვარიანტია შემდეგი სერვისების სია:

  • განთავსება დანიშნულ კატეგორიის ოთახში;
  • სამჯერადი კვება მთელი დღის განმავლობაში ბუფეტის საფუძველზე;
  • ადგილობრივი წარმოების სასმელები, მათ შორის ალკოჰოლი;
  • სხვა სახის მომსახურება (ოთახში სეიფი, მინი-მაცივარი და ა.შ.).

ამრიგად, ყოვლისმომცველი კვება საშუალებას გაძლევთ დაივიწყოთ მრავალი პრობლემა, რომელიც დაკავშირებულია თქვენი შვებულების ორგანიზებასთან. არ არის საჭირო დამატებითი ხარჯები ნაღდი ფულისადილის გადახდა რესტორნებში, ვინაიდან სასტუმრო ტურისტებს შესთავაზებს ბუფეტის კერძებს, სადაც შეზღუდვები არ არის დაწესებული საკვების რაოდენობაზე. სასტუმროს კატეგორიიდან გამომდინარე, კერძების რაოდენობა 3-დან 10-მდე მერყეობს, ასევე მოწოდებულია ახალი ნამცხვრები, დესერტები, ტკბილეული და ხილი.

მსმელები დააფასებენ ყოვლისმომცველი კვების გეგმას ადგილობრივი წარმოების ალკოჰოლზე შეუზღუდავი წვდომის გამო. თუმცა, თქვენ უნდა მოემზადოთ იმისთვის, რომ ძლიერი სასმელები, რომლებიც არ იწარმოება დასასვენებელ ადგილას, დამატებით გადახდა მოგიწევთ. ახალგამოწურული წვენები და ნაყინი, როგორც წესი, არ შედის ALL ფასში. უფასო სერვისებს შორის იქნება დასვენება სასტუმროს აუზზე და სანაპიროზე, საბავშვო ანიმატორი და, შესაძლოა, საღამოს პროგრამა.

ყოვლისმომცველი სისტემის ტიპები

არსებობს სხვადასხვა სახის all inclusive, რომლებიც განსხვავდება დასასვენებელი ქვეყნის, სასტუმროს დონის, მოგზაურობის ღირებულებისა და სხვა ფაქტორების მიხედვით. აღსანიშნავია, რომ არ არსებობს სტანდარტები, თუ რა უნდა შედიოდეს ყოვლისმომცველ კვებაში, ამიტომ ბევრი რამ დამოკიდებულია სასტუმროს რეპუტაციაზე, კონკურენციაზე და მენეჯერების ფანტაზიაზე.

ამის მიუხედავად, 2-3 ვარსკვლავიანი დონის სასტუმროები ასევე გვთავაზობენ ადგილობრივი წარმოების სასმელებს საკუთარი ხარჯებით. 4-5 ვარსკვლავიან სასტუმროებში ფასში ასევე შედის პლაჟის აქსესუარების და მასთან დაკავშირებული აღჭურვილობის გამოყენება.

არსებობს რამდენიმე აბრევიატურა ტერმინი "all inclusive". თითქმის ყველა ტურისტმა იცის როგორ არის განსაზღვრული კონცეფცია. ყველაზე გავრცელებულია ALL (all inclusive), მინი ALL (გამოიყენება UAL-ში (უფასო სერვისების უფრო ფართო სპექტრი სასტუმროებში

ულტრა ყველა ინკლუზიური კვების გეგმა

Ultra All inclusive არის სერვისების მნიშვნელოვნად გაფართოებული სია, რომელსაც ტურისტი იხდის შერჩეულ სასტუმროში ვაუჩერის შეძენისას. ეს სისტემა ყველაზე მეტად განვითარებულია ეგვიპტესა და თურქეთში მდიდრულ ხუთვარსკვლავიან სასტუმროებში. როგორც წესი, იგი მოიცავს შემდეგს:

  • 24 საათიანი კვების სერვისი (ბრანჩი, შუადღის საუზმე, ღამის ვახშამი);
  • საკვების მიტანა ოთახში;
  • იმპორტირებული ალკოჰოლი;
  • ოთახებში მინიბარების ყოველდღიური შევსება;
  • უფასო ჩოგბურთი და ბოულინგი;
  • SPA ცენტრის, საუნის, მასაჟის ოთახის მონახულება;
  • გართობა სასტუმროს გასართობ პარკებში და წყლის პარკებში;
  • წყლის სპორტი.

ყოვლისმომცველი კერძები (როგორც უკვე ვთქვით, როგორც მითითებულია) ძალიან მოსახერხებელი დღესასწაულის კონცეფციაა. მაგრამ "ულტრა ყოვლისმომცველი" სისტემა, როგორც წესი, საკმაოდ ძვირია (უფრო ძვირი, ვიდრე მარტივი All inclusive). აღსანიშნავია, რომ, თავის მხრივ, Ultra All inclusive-ს აქვს ათობით სახეობა: Mega All inclusive, Imperial All inclusive, All inclusive de luxe და ა.შ.

All Inclusive ევროპაში

ევროპული ALL სისტემა მნიშვნელოვნად განსხვავდება ეგვიპტესა და თურქეთში ყოვლისმომცველი კერძებისგან. ასეთი განსხვავებების მიზეზი მდგომარეობს All inclusive-ის ბუნებაში, რომელიც მოთხოვნადია კურორტებზე, სადაც ყველა გასართობი განლაგებულია სასტუმროს ტერიტორიაზე. ევროპული ტურისტული ცენტრებიპირიქით, უხვადაა სხვადასხვა რესტორნებში, ბარებში, დისკოთეკებსა და ადგილობრივ ატრაქციონებში. ამიტომ ევროპელები ყოვლისმომცველ სისტემას არასაჭირო ექსცესად მიიჩნევენ.

All inclusive-ში გადახდის შემდეგ სტუმარი იღებს სამაჯურს ან სხვა განმასხვავებელ ნიშნებს, რომელიც იძლევა სამჯერადი კვებით და ადგილობრივი ალკოჰოლური სასმელების უფლებას. დამატებითი მომსახურება შეიძლება მოიცავდეს წყლის აერობიკას, ჩოგბურთს ან საუნას. 3 ვარსკვლავიანი სასტუმროები არ აწყობენ რაიმე განსაკუთრებულ გართობას.

ბილეთის შეძენისას უმჯობესია ტუროპერატორთან გადაამოწმოთ რომელი სისტემაა გამოყენებული შერჩეულ სასტუმროში და რა შედის მასში. შვებულებაში ჩასვლისთანავე თქვენ შეძლებთ მიიღოთ სრული ინფორმაცია გაწეული მომსახურების შესახებ.

ტურის ყიდვისას ან სასტუმროს დაჯავშნისას ყურადღება მიაქციეთ რა კვება შედის. ჩვენი სტატიის წყალობით სასტუმროს საერთაშორისო კვების აღნიშვნების შესახებ, თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ განსაზღვროთ რას უნდა ელოდოთ.

RO, BO, AO(მხოლოდ ოთახი, მხოლოდ საწოლი, მხოლოდ ბინა) –აბრევიატურა "არა ძალა" ტიპის. თქვენ შემოგთავაზებთ მხოლოდ საცხოვრებელს; იშვიათ შემთხვევებში არის წყალი ან/და ჩაი, ყავა, მაგრამ ეს სასტუმროს ბონუსია და არა ვალდებულება მოგაწოდოთ. დამატებითი სერვისები.

BB(საწოლები და საუზმე) – სასტუმროებში კვების აღნიშვნა „მხოლოდ საუზმე“. შეგიძლიათ ისარგებლოთ მომზადებული საუზმით ან ბუფეტით (ნ სანაპირო კურორტებიჩვეულებრივ მეორე ვარიანტი), მაგრამ მეტი არაფერი. საუზმე ემსახურება მთავარ რესტორანში (ჩვეულებრივ), სასმელი შეიძლება იყოს ფასიანი ან უფასო, მაგრამ მეორე ვარიანტი უფრო გავრცელებულია.

BB+(Bed & საუზმე +) არის გაფართოებული საუზმის აბრევიატურა (შეიძლება შეიცავდეს დამატებით მომსახურებას, მაგრამ უკიდურესად იშვიათია).

HB(ნახევრად პანსიონი) - კვება სასტუმროში "ნახევრად პანსიონი", საუზმე და ვახშამი. ზოგიერთი სასტუმრო საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ ვახშამი ლანჩზე, მაგრამ უმჯობესია წინასწარ შეამოწმოთ შესაძლებელია თუ არა ეს თქვენსში. სასმელი უფასოა საუზმეზე და გადახდილია ვახშმისას.

HB+(ნახევრად დაფა +) – გაფართოებული ნახევარი დაფა. ეს მიუთითებს სასტუმროებში კვების ტიპზე, რომელიც განსხვავდება წინასგან სადილზე უფასო სასმელებით.

FB(სრული დაფა) - აბრევიატურა "სრული დაფა". ეს ნიშნავს, რომ თქვენ გაქვთ სამჯერადი კვება და ფასიანი სასმელი ლანჩზე და სადილზე.

FB+(სრული პანსიონი +) – გაფართოებული სრული პანსიონი, ანუ უფასო სასმელებით ყოველ კვებაზე.

ა.ი.ყველა(ყველა ინკლუზივი) - ჩვენი ტურისტების საყვარელი საკვები სასტუმროებში არის ყველა ინკლუზივი. ბუფეტი საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშამზე, ხშირად დამატებითი კვება, უფასო სასმელები მთელი დღის განმავლობაში (ან განსაზღვრული პერიოდის განმავლობაში), ალკოჰოლური სასმელების ჩათვლით (ჩვეულებრივ ადგილობრივად წარმოებული).

UAIUALL(ულტრა ყველა ინკლუზივი) - იგივე AI, მაგრამ არის გარკვეული იმპორტირებული სასმელები და ზოგჯერ დამატებითი სერვისები (მაგალითად, ჩოგბურთის კორტები, ნავების დაქირავება, მასაჟი და ა.შ.).

თუ გაინტერესებთ საკვების სახეობების გაშიფვრა, რომლებიც არ შედის სტანდარტულ კლასიფიკაციაში, გადადით სტატიის ბოლოს.

კვების სახეობები სასტუმროებში

რა სახის საკვები უნდა აირჩიოთ, თუ პირველად მიფრინავთ ქვეყანაში? სად რა სახის საკვებია გავრცელებული?

ყოვლისმომცველი ტიპის კვება (AI, ALL, UAI, UALL) ყველაზე ხშირად გვხვდება თურქეთსა და ეგვიპტეში. შეიძლება მოხდეს, რომ თქვენი სასტუმროს გარეთ არ იყოს კაფეები ან მაღაზიები ფეხით სავალ მანძილზე, ამიტომ ტურისტების დიდი უმრავლესობა იღებს ყოვლისმომცველ ვარიანტს. ზოგჯერ მას ასევე ირჩევენ სანაპიროზე დასვენებაევროპაში, ტუნისში, არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებში, დომინიკის რესპუბლიკაში, კუბაში, მალდივებში, საბერძნეთში.

სასტუმროებში კვების "სრული პანსიონი" (FB და FB +) ჩვეულებრივ გვხვდება ევროპის სანაპირო ქალაქებში: კვიპროსი, ესპანეთი, იტალია, საფრანგეთის სამხრეთი, საბერძნეთი, მალტა. სხვა ადგილებში ნაკლებად ხშირად, მაგრამ თითქმის ყველა კურორტს აქვს ასეთი სასტუმროები. ეს ვარიანტი შესაფერისია მათთვის, ვინც დროს ატარებს როგორც სასტუმროში, ასევე მის მახლობლად, მაგალითად, სანაპიროზე ან მიმდებარე ტერიტორიაზე.

კვების სისტემა სასტუმროებში „ნახევარი პანსიონი“ (HB და HB+) გვხვდება იქ, სადაც ტურისტები დადიან ექსკურსიებზე, მაგრამ ამავე დროს არის გასაკეთებელი სასტუმროებში. ქვეყნები თითქმის იგივეა, რაც წინა შემთხვევაში, მაგრამ დამატებულია UAE და ზოგიერთი სასტუმრო აზიაში. მაგალითად, დილით ისაუზმეთ, შემდეგ წახვედით ექსკურსიებზე ან სასეირნოდ მთელი დღის განმავლობაში (ლანჩი დაიკარგებოდა), საღამოს ივახშმეთ და დაისვენეთ სასტუმროს ტერიტორიაზე - აუზთან ახლოს ან უყურეთ შოუს.

საკვების კიდევ ერთი სახეობა - "მხოლოდ საუზმე" შესაფერისია მათთვის, ვინც ძალიან ცოტა დროს ატარებს სასტუმროებში. ეს არის ძირითადად აზიის სასტუმროები, ასევე ურბანული ევროპული სასტუმროები (საფრანგეთის, გერმანიის, ავსტრიის, ბელგიის, უნგრეთის, ჩეხეთის რესპუბლიკის ცენტრში). საუზმეზე სარგებლობა შეუძლიათ იმ ტურისტებსაც, რომლებსაც არ სურთ ზედმეტი თანხის გადახდა მოგზაურობისთვის.

კვების გარეშე სასტუმროები უფრო ხშირია მათთვის, ვინც სასტუმროს დამოუკიდებლად ჯავშნის, ვიდრე მათთვის, ვინც მათ ტურის ფარგლებში იღებს. თუმცა, ეს ვარიანტი, როგორც წესი, ხელმისაწვდომია ყველა ქვეყანაში, მაგრამ ზოგჯერ ტურები საუზმით უფრო იაფია, ვიდრე კვების გარეშე, რადგან ბევრ იაფ სასტუმროს აქვს საუზმე ფასში ნაგულისხმევად.

არ იცით რომელი ტიპის საკვები აირჩიოთ? დასვით შეკითხვა კომენტარებში.

სასტუმროს კვების სისტემა (აბრევიატურა)

სასტუმროს სტანდარტული კვების აბრევიატურების გარდა, რომლებზეც სტატიის დასაწყისში ვისაუბრეთ, არის უჩვეულოც.

C.B.(კონტინენტური საუზმე) - კონტინენტური საუზმე, საკმაოდ მსუბუქი (სენდვიჩები, ფუნთუშები, ჩაი, წვენი, ყავა, ჯემი).

ე.ბ.(ინგლისური საუზმე) - ინგლისური საუზმე, საკმაოდ გულიანი, ზოგჯერ ცხელი (შემწვარი კვერცხი, ფაფა), ტოსტი, ჯემი, კარაქი, ყავა და ჩაი, წვენები.

AB(ამერიკული საუზმე) - ამერიკული საუზმე - კიდევ უფრო მკვრივი, მოიცავს ხორცს/ყველს/ძეხვის ნაჭრებს.

გარდა ამისა, დენის ტიპები განსხვავდება სერვისით:

ბუფეტი– ფურშეტი, ფურშეტი, კერძები ხელმისაწვდომია საერთო სივრცეში, როგორც წესი, რაოდენობის შეზღუდვის გარეშე.

ა ლა კარტი- à la carte მომსახურება.

A-la carte რესტორნები შეიძლება იყოს ფასიანი ან უფასო; ფურშეტი ასევე შედის თქვენი ყოფნის ფასში ან გადახდილია დამატებით (მაგალითად, თქვენ მიიღეთ მხოლოდ საუზმე, მაგრამ გადაწყვიტეთ ასევე გადაიხადოთ სასტუმროში ვახშამი).

კარგი მადა! გაუზიარეთ მიმოხილვები სასტუმროს კვების ან უჩვეულო გამოცდილების შესახებ.