Льон використовується в народній медицині протягом тисячоліть. Раніше він застосовувався для лікування розладів шлунково-кишкового тракту, але з глобальним поширенням ожиріння льон з успіхом став використовуватися для схуднення. Насіння льону коштує досить недорого, але містить таку кількість корисних речовин, яким не можуть похвалитися дорогі аптечні біодобавки.

Ефект від вживання льону

Насіння льону - справжнє джерело мікроелементів. Вони містяться корисні кислоти Омега-3, вітаміни А, Е і В, і навіть сполуки селену. Вегани використовують цей продукт як повноцінний замінник червоної риби. За допомогою насіння льону можна покращити здоров'я та скинути зайві кілограми.

Їх прийом позбавить таких розладів:

  • Запори та здуття кишечника.
  • Внутрішнє запалення організму.
  • Крихкість судин та капілярів.
  • Підвищений рівень цукру на крові.
  • Запалення нирок.
  • Надмірна густота крові.
  • Виразка шлунка та гастрит.
  • Гіпертонія.

Крім того, льон має гарні відгуки як профілактичний засіб проти утворення тромбів та жирових бляшок у судинах. Його регулярний прийом знижує ризик виникнення раку в органах ЖКГ та жіночої репродуктивної системи. Таким чином, льон можна застосовувати у щоденному раціоні та забути про багато захворювань.

Протипоказання


Як і в інших біологічно активних продуктів, у льону є список протипоказань. Не варто застосовувати цей продукт у таких випадках:

  • Діабет.
  • Вірусний гепатит та інші хвороби печінки.
  • Запальні процеси у рогівці ока.
  • Заворот та інші гострі розлади кишківника.
  • Холецистит.

Олія льону протипоказана при кардіологічних захворюваннях, хоча відвар з його насіння може мати сприятливу дію. У будь-якому випадку, краще не ризикувати здоров'ям, і отримати схвалення на його застосування у лікаря.


Рецепти для схуднення з урахуванням льону грунтуються з його можливості усувати з організму непотрібні речовини. Насіння льону обволікає жири і токсини, водночас покращуючи перистальтику кишечника та забезпечуючи природний висновок шлаків. За допомогою слизу, що міститься в насінні, забезпечується лікування проблем шлунка, що в свою чергу стимулює обмін речовин і тягне за собою схуднення.

Рослинні волокна з насіння льону при попаданні в шлунок розбухають і збільшуються у розмірах. Це створює враження ситості та допомагає боротися із почуттям голоду. Просто з'їдаючи чайну ложку насіння за 30 хвилин до кожного прийому їжі, можна знизити обсяг порцій і кількість калорій, що надходять в організм. Щоб поживні речовини льону краще засвоювалися, їх треба розмолоти.

Крім простого з'їдання льону, існує ще безліч рецептів для схуднення, що збирають хороші відгукипротягом багатьох років. Використовуючи їх, слід дотримуватися певної черговості. Прийом льону має проходити протягом 2-3 тижнів, далі потрібно зробити перерву на 7 днів. При вживанні відварів, настоїв або коктейлів курс повинен становити рівно 10 днів, за ним слідує перерва такої ж тривалості.

Льон з кефіром


У кефірі містяться найкорисніші молочнокислі бактерії. Для схуднення часто використовується дієта на кефірі, а рецепт, в який входить льон, має підвищену ефективність. Для приготування напою насіння льону потрібно попередньо розмолоти, чайну ложку отриманого порошку змішати в 250 мл жиру кефіру не більше 1%. Концентрація льону у складі такого напою змінюється за такою схемою:

  • Перші 7 днів – 1 ч. л. на склянку кефіру
  • Другі 7 днів – 2 ч. л. на склянку
  • Треті 7 днів – 3 ч. л. на склянку

Цей рецепт для схуднення із льону на кефірі розрахований на три тижні. Випивати напій можна у будь-який зручний час, але найкраще це робити перед найбільшим прийомом їжі, щоб знизити обсяг її вживання.

Настій


Для схуднення застосовується простий рецепт настою, в якому льон використовується у вигляді цілісного насіння. Для його приготування потрібно взяти:

  • 1 ст. л. насіння;
  • 5 л окропу.

Все це потрібно змішати в термосі та витримати протягом ночі. Далі настій потрібно профільтрувати та випивати по 100 мл за півгодини до їди. Такий рецепт допоможе позбавитися почуття голоду і знизити обсяги споживаної їжі. Інший варіант настою концентрованіший, він використовується коли треба знизити вагу за невелику кількість часу. Для цього рецепту потрібно:

  • 2 ст. л. льону;
  • 5 л холодної води.

Все це міститься в каструлі, доводиться до кипіння і проварюється на мінімальному вогні протягом півгодини. Далі засіб профільтровується та приймається як у попередньому варіанті.

Коктейль із апельсином

Цей смачний і корисний рецепт для схуднення містить насіння льону та свіжий сік з апельсина. Коктейль готується таким чином:

  1. Насіння у кількості 1 ст. л. подрібнюються в кавомолці.
  2. З апельсинів вичавлюється 250 мл соку, для цього потрібно 2-3 фрукти.
  3. Ретельно розмішати сік та льон.

Для покращення обміну речовин та схуднення достатньо приймати цей коктейль один раз на добу.

Коктейль з ківі

Ще один спосіб для схуднення за допомогою насіння льону запропонований у рецепті коктейлю з ківі. Для нього можна застосовувати як нежирний кефір, так і йогурт, головне – у них не повинно бути смакових та ароматичних добавок. Для приготування коктейлю потрібно взяти:

  • 300 мл йогурту;
  • 1 ківі;
  • насіння льону – 1 ч. л.

Насіння розмолоти в чаші блендера, до них додати очищене ківі, і ще раз розмолоти. У склянку налити йогурт, додати до нього льон із ківі, ретельно перемішати. Такий коктейль можна випивати на сніданок або протягом дня замість одного з перекушування.


Коктейль зі шпинатом

Хороші відгуки збирає поживний коктейль для схуднення за рецептом з насінням льону та шпинатом. До його складу входять корисні трави і фрукти, тому він є повноцінним перекушуванням. Для його приготування потрібно взяти:

  • 2 невеликі стебла селери.
  • зв'язування шпинату.
  • 1 яблуко.
  • маленький банан.
  • 1 ч. л. меленого насіння льону.

Зелень та фрукти потрібно помити, почистити та розбити блендером, далі в них слід всипати льон. Готувати такий коктейль можна 2-3 рази на день, і замінювати ними один із прийомів їжі.

Коктейль із морквою

Цей коктейль збирає хороші відгуки, оскільки він не тільки сприяє схуднення, а й забезпечує організм вітаміном А, що покращує зір. До його складу входять такі продукти:

  • 250 мл свіжого морквяного соку.
  • 1 ч. л. лляної олії.
  • 1 ст. л. меленого лляного насіння.

Для цього напою підходить тільки свіжий натуральний сік моркви, покупний для нього не годиться. У морквяний сік потрібно влити масло|мастило| і всипати мелене насіння, добре розмішати, і витримати 5 хвилин|мінути|. Для схуднення достатньо буде випивати одну порцію морквяного коктейлю на добу.

Фруктовий кисіль


Льон має здатність при варінні виділяти з насіння слиз, що надає відвару киселеподібну консистенцію. Це можна успішно використовувати для приготування смачного киселю для схуднення. Його рецепт складається з таких інгредієнтів:

  • 2 ст. л. лляного насіння.
  • 1 л води.
  • 250 мл будь-якого соку.

Льон потрібно залити окропом, поставити на вогонь і проварити близько години на невеликому вогні. Далі відвар потрібно зняти з плити, злегка охолодити і влити в нього сік. Кисіль готовий до вживання, за бажанням до нього можна додати натуральний мед для підсолоджування. Їсти такий кисіль можна стільки, скільки хочеться.

Фруктовий салат

Льон не втрачає своєї ефективності для схуднення, якщо використовувати його як добавку до легких салатів. Навпаки, з'ївши таку страву, можна отримати відчуття насичення навіть від невеликої порції. Цей рецепт фруктового салату - ідеальне рішення для легкого та корисного перекушування. До його складу входять:

  • 1 яблуко.
  • 1 груша.
  • 2 ст. л. насіння льону.
  • трохи кориці.

Фрукти нарізати кубиками, покласти в тарілку, туди ж всипати насіння і корицю до смаку. Салат готовий, для корисного заправлення в нього можна покласти ложечку меду.

Молочна каша


Хороші відгуки отримав рецепт каші для схуднення з насінням льону. Її можна вживати як основну страву в один із прийомів їжі. Завдяки високій поживній цінності ця каша є повноцінним продуктом харчування. Для її приготування потрібні такі компоненти:

  • 2 ст. л. лляного насіння;
  • 5 склянки вівсяного борошна;
  • 300мл молока.

Молоко перелити в каструлю, закип'ятити, додати|добавляти| в нього насіння, і проварити близько 5 хвилин|мінути|. Розмішуючи ложкою засипати муку|борошно| і варити при постійному помішуванні ще 5 хвилин|мінути|. Відгуки про цю кашу найсприятливіші, оскільки вона повністю знімає почуття голоду, не маючи високої калорійності.

Молоко із льону

Цей напій має чудові відгуки. Він сприяє схуднення та забезпечує організм усіма необхідними мікроелементами. Його рецепт включає такі інгредієнти:

  • 1 склянка лляного насіння;
  • 1 літр води;
  • 4 ст. л. мигдального молока;
  • мед, ваніль та кориця до смаку.

Льон покласти у воду і залишити його на всю ніч. З ранку його слід розмолоти за допомогою блендера, влити мигдальне молоко, мед та спеції. Для схуднення потрібно пити молоко протягом дня.

Відео: Насіння льону для схуднення

Салат із пророщеною пшеницею

Цей варіант салату з льоном не тільки сприяє схуднення, а й може використовуватися в щоденному раціоні як ланч або сніданок. Паростки зернових не тільки приємні на смак, але й мають величезний спектр корисних властивостей. Для приготування каші потрібно взяти:

  • 3 ст. л. пшеничних або ячмінних паростків
  • 2 великих фініка
  • 1 яблуко
  • 1 ст. л. лляного насіння

Насіння льону покласти у теплу воду. З фініків дістати кісточки, самі фрукти розім'яти вилкою. Яблуко очистити від шкірки та натерти. Змішати в мисці паростки злаків, яблуко та фініки, додати розмочене насіння. Такий салат можна їсти в будь-який час доби, він добре насичує і містить мінімум калорій.

Лляне насіння було відоме ще нашим предкам. Їхня популярність не знижується і донині. До того ж, вона підтверджена дослідженнями наукових центрів. Лікарі дієтологи радять застосовувати насіння для спалювання жирової тканини, крім того їх застосовують з метою профілактики та (у тому числі онкологічних).

Склад насіння

Секрет унікального насіння полягає в особливому складі, який є:

  • вітамінний вміст;
  • ряд мікроелементів;
  • поліненасичені жири;
  • клітковину.

Важливо! Про застосування ви можете прочитати у нашій статті.

До складу входять лігнани, які мають антибактеріальну та противірусну властивість. Зміст цього компонента в насінні багато в чому перевершує інші рослини.

  1. Основна властивість лляного насіння у його здатності обволікати стінки шлунково-кишкового тракту та стравоходу, перешкоджаючи всмоктуванню токсичних речовин та жирних кислот.
  2. Друга дія, що сприяє зниженню ваги – проносний ефект. Насіння льону м'яко очищає кишечник від шлаків і токсинів, сприяє виведенню надлишку калових мас.
  3. Потрапляючи в шлунок, насіння розбухає, вбираючи рідину, таким чином досягається ефект ситості. Завдяки чому зменшується обсяг шлунка, а людина з'їдає менше своєї звичайної порції.
  4. Крім того, покращується робота травної системи, гояться невеликі ерозії та виразки, спричинені хронічними захворюваннями шлунка.

У профілактичних цілях доза вживання – 5 г на добу. Для проведення лікування чи бажання знизити вагу – 2 столові ложки по одній вранці та ввечері. Але не більше 50 г на добу!

Протипоказання

При застосуванні будь-якого нового засобу завжди необхідно знати можливі протипоказання. В ідеалі слід пройти консультацію у лікаря, у разі хронічних захворювань або якщо процес схуднення веде дієтолог.

У яких випадках не можна вживати лляне насіння:

  1. Нестабільна робота шлунково-кишкового тракту, наявність запального процесу.
  2. Наявні захворювання (холецистит, гепатит, панкреатит, цироз печінки, коліт).
  3. За наявності у жовчному міхурі каміння, частого здуття живота, метеоризму.
  4. Під час вагітності та після пологів у період лактації.
  5. У разі індивідуальної непереносимості прийом насіння слід припинити.
  6. Важливо пам'ятати про добову дозу – 50 г.

У ситуації, коли виникають певні наслідки, після прийому насіння, позбутися їх можна за допомогою молока продуктів, що містять. Молочний протеїн нейтралізує дію льону через невелику кількість часу. Але в будь-якому випадку не варто нехтувати протипоказаннями.

Отже, насіння льону має величезний перелік корисних властивостей.

  1. Вони не лише допомагають позбутися непотрібних кілограмів, а й сприятливо впливають на стан здоров'я.
  2. Лляне насіння покращує роботу шлунково-кишкового тракту, виводить з організму шлаки та токсичні речовини, сприяє виведенню зайвих калових мас, допомагає у загоєнні ерозій та виразок на слизовій оболонці шлунка.
  3. Завдяки відновленню обмінних процесів прискорюється метаболізм, тим самим знижується вага.
  4. Вживання насіння благотворно позначається на стані шкіри та волосся, зміцнюється нігтьова пластина.

Не варто забувати про можливі побічні ефекти. Перед вживанням варто ознайомитись із протипоказаннями або пройти консультацію у лікаря. Є добова доза вживання, яка становить 50 г або дві столові ложки. Супроводжувати прийом насіння потрібно великою кількістю води. Випивати необхідно 2 літри на день. Якщо прийом насіння льону здійснюється у вигляді борошна, робити його потрібно безпосередньо перед вживанням. Термічна обробка зерен небажана, щоб не втратити корисні властивості.

Цілющі властивості насіння льону відомі з давніх часів. Рослина застосовується в народній медицині для лікування хвороб шлунка, запорів, зниження рівня глюкози в крові та профілактики атеросклерозу. Крім цього, воно дозволяє позбутися зайвої ваги. Як приймати насіння льону для схуднення? Що потрібно знати, щоб засіб подіяло?

Насіння льону містить велику кількість компонентів, необхідних жіночого організму.

  1. Природні антиоксидантиінактивують вільні радикали, уповільнюють процес старіння, надовго зберігають юність.
  2. Лігнанизапобігають переродженню клітин, необхідних для профілактики онкологічних хвороб жіночої сечостатевої системи.
  3. Омега- продукт, що містить поліненасичені жирні кислоти, підтримує жіноче тіло під час вагітності, допомагає виносити здорову дитину, сприяє нормальному перебігу вагітності.
  4. Вітамін Fсприяє підтримці тонусу шкіри, оздоровлює та живить волосся.
  5. Фітоестрогени- виробляють заміщаючий ефект, нормалізують стан жінки перед місячними, стабілізують психоемоційне тло.

Крім всього вищесказаного, насіння льону стимулює лактацію, застосовуються для очищення кишечника і мають безліч інших лікувальних ефектів.

Насіння льону: чи можна схуднути, приймаючи?

У міру зацікавленості до природних засобів зниження ваги зростає увага жінок та до насіння льону.

Ця рослина має низку ефектів, що дозволяють знизити масу тіла. До них відносять:

  1. Набухання насіння, що складається переважно з рослинної клітковини, у шлунково-кишковому тракті. При цьому насіння, що має порівняно низьку калорійність, займає значний обсяг шлунка. Рецептори слизової оболонки подають у мозок сигнал про ситість, і людина вживає набагато меншу кількість їжі. Для досягнення цього ефекту слід приймати насіння за 30-40 хвилин до основного прийому їжі.
  2. Розщеплення жирів - у лляному насінні міститься велика кількість активних жирних кислот, які сприяють розщепленню жирів та зменшенню обсягу підшкірно-жирової клітковини.
  3. Нормалізація обміну речовин - льон сприяє прискоренню обмінних процесів, що призводить до прискореної переробки глюкози. При цьому перетворення цукрів на підшкірний жир не відбувається.
  4. Очищення кишечника - насіння стимулює роботу кишечника. Посилення перистальтики призводить до прискореного видалення калових мас. Це допомагає знизити вагу та покращити обмін речовин.

За твердженням людей, які зазнали цього методу схуднення, за допомогою льону їм вдалося скинути в середньому 2 кг на місяць.

На замітку: люди, які приймали лляне насіння і схудли за його допомогою, не використовували рослину як єдиний метод зниження ваги. Насіння льону було однією з ланок комплексу заходів, вкладених у спалювання підшкірного жиру.

Без руху та спорту – ефект нуль!

Жінки, які прагнуть схуднути, часто вважають питання про те, як правильно приймати насіння льону, найважливішим у програмі зниження ваги. Тим часом сам по собі їх прийом не призводить до розщеплення значного обсягу підшкірного жиру. В основному насіння лише механічно обмежує обсяг їжі і, відповідно, кількість вживаних калорій.

Це цікаво:

Основний обсяг жирової тканини розщеплюється лише у процесі фізичних навантажень. Найкращою вправою для цього є біг. Його тривалість має перевищувати 40 хвилин на день, а частота пульсу при цьому - 120-140 ударів на хвилину. Підійдуть інші аеробні вправи, рухливі ігри. Головне, щоб кількість калорій, що вживаються з їжею, була нижчою, ніж витрачається під час занять.

Варто зауважити, що важкі фізичні навантаження (пауерліфтинг) менш ефективні з погляду зниження ваги. Якщо людина, що худне, хоче використовувати саме такий вид тренувань, слід робити по 10-15 повторень вправи за підхід. Вага, що використовується для обтяження, має бути невеликою.

Як впливає насіння льону на процеси метаболізму?

Якщо регулярно додавати насіння льону до раціону, можна досягти покращення обміну речовин, що сприяє підтримці здоров'я, довголіттю, стрункості та збереженню молодості на довгі роки.

Регуляторна функція льону полягає у наступному впливі:

  1. Утилізація цукрів – зниження рівня глюкози крові стимулює ліполіз. При цьому жири з підшкірної клітковини починають розщеплюватись із виділенням енергії.
  2. Зниження рівня "поганого" холестерину. Людина, яка регулярно додає насіння льону в їжу, не хворітиме на атеросклероз.
  3. Прискорення окислювальних процесів та поліпшення клітинного дихання за рахунок очищувальної дії на капіляри.

Як узагальнення можна сказати, що лляне насіння прискорює метаболізм і запобігає відкладенню підшкірного жиру.

Як правильно приймати насіння льону для схуднення?

Щоб досягти успіху в схудненні за допомогою насіння льону, необхідно знати, як вживати його правильно.

Існує кілька нехитрих принципів:

  1. Не можна безперервно використовувати насіння. Краще приймати їх курсами по 10 днів з рівною часом перервою. Кількість таких курсів може сягати 10-15.
  2. Не можна заготовляти страви, що містять льон, про запас. Насіння досить швидко втрачає свої лікувальні властивості. Краще, якщо страва буде приготовлена ​​безпосередньо перед обідом.
  3. Перед початком лікування необхідно впевнитись у відсутності протипоказань до нього.
  4. Під час лікувального курсу слід вживати багато води. Інакше клітковина, що має тверду консистенцію, може спричинити запор.
  5. Зберігати насіння необхідно трохи більше півроку.
  6. Перед початком курсу рекомендується проконсультуватися у дієтолога, який підбере оптимальний режим та форму прийому насіння.

При вживанні насіння у чистому вигляді з метою заповнення об'єму шлунка необхідно приймати його за півгодини до їди.

Рецепти лляних страв для схуднення

Багато жінок вважають за краще вживати насіння льону для схуднення у сухому вигляді. Однак більше зручним варіантомє додавання льону до інших страв.

Жироспалюючий кисіль

Жироспалюючий кисіль на основі лляного насіння вкрай простий у приготуванні. Необхідно взяти одну столову ложку насіння, залити їх півлітром води та дві години гріти на гідробані. Після цього напій остуджують, проціджують та п'ють. На день можна випивати 3 склянки такого киселю.

Насіння льону з кефіром

Насіння льону з кефіром змішують у співвідношенні 1/250 (чайна ложка насіння на склянку кефіру). Вживати суміш можна у великих кількостях, тому що максимальна добова доза насіння становить 50 г (40-50 чайних ложок). Насправді для схуднення достатньо 1 склянки вдень і одного ввечері.

Суп із лляним борошном

Відрізняється від звичайного курячого супу наявністю кульок із лляної муки. Для їхнього приготування слід насипати склянку борошна в ємність, додати щіпку солі і залити окропом. Отриману субстанцію перемішують, поки вона стане густою. Після цього з неї формують кульки і додають їх у суп одночасно з картоплею.

На замітку: із лляного тіста можна зліпити не тільки кульки, а й будь-які інші фігурки. Все обмежено фантазією кухаря.

Дієтичний омлет

Дієтичний омлет готується, як і звичайний. У збиті яйця слід додати борошно із насіння льону з розрахунку 1 столову ложку на яйце.

До отриманої суміші додають:

  • дві ложки столових молока;
  • перетертий сир (250 г);
  • оливкова олія (для мастила сковороди);
  • сіль, перець та інші спеції за смаком.

Суміш ретельно перемішують і смажать до золотистого кольору. Наведена вище кількість продуктів є актуальною для омлету з двох яєць.

Настій із насіння льону

Насіння льону може бути додано до будь-якого салату, проте найкраще для цього підходить салат «весняний». Для його приготування необхідно крупними шматочками нарізати огірок, помідор, редис, зелень. Компоненти змішують, заправляють рослинною олією, після чого посипають суміш сіллю і лляним насінням. На стандартну тарілку салату достатньо їдальні ложки льону. Вживати такі салати можна щодня, по 1-2 порції на день, трохи більше 10 днів поспіль.

Каша із насіння льону для схуднення

Лляна каша є простою в приготуванні і, по суті, є відваром насіння льону. Щоб приготувати страву, слід 150 г насіння залити гарячою водою(250-300 мл) та накрити кришкою на 10 хвилин. Після цього каша вважається готовою. Для поліпшення смаку до неї можна додати сіль або шматочки фруктів, проте це трохи знизить лікувальні властивості страви.

Протипоказання

Лляне насіння має невелику кількість протипоказань, проте за наявності від лікування цим засобом краще відмовитися.

Не слід вживати льон при:

  • гострі запальні хвороби ШКТ (гастрит, панкреатит, холецистит);
  • діареї;
  • гострої кишкової непрохідності;
  • хворобах, пов'язаних із порушенням ковтання (насіння, що має невеликі розміри, може потрапити в дихальні шляхи).

Загалом насіння льону, як і більшість інших рецептів для схуднення, заснованих на використанні природних засобів, є досить безпечним та ефективним. Однак покладатися лише на них не потрібно. Схуднення - важка робота, що складається з багатьох етапів і видів впливу на організм. Тому, щоб скинути вагу без негативних наслідків, рекомендується звернутися до лікаря. Маючи специфічні знання, він розробить правильну програму схуднення, яка позитивно позначиться на здоров'ї хворого.

Насіння льону є натуральним та корисним продуктом. Їх часто використовують у різних дієтах з метою схуднення та загального оздоровлення організму. Отримати струнку фігуру і прекрасний колір обличчя дуже просто, завдяки вітамінам і мікроелементам, що містяться в насінні.

Лляне насіння для схуднення містить велику кількість поживних речовин. Його додають у страви для збільшення їхньої корисності. Приготовлені за певним рецептом насіння можуть виступати повноцінним сніданком або вечерею. При цьому льон є низькокалорійним продуктом.

Загалом користь зводиться до наступного:

  • Вітаміни групи B, A, С, F, E та P позитивно впливають на роботу внутрішніх органів, покращують стан волосся, шкіри, нігтів, стимулюють імунітет, надають енергії.
  • Рослинні жирні кислоти омолоджують організм.
  • Лігнани та фітонутрієнти знищують грибок, різні віруси та бактерії. Вони здатні пов'язати та вивести з організму вільні радикали, завдяки чому знижують ризик виникнення ракових пухлин. У період менопаузи лігнани діють подібно до естрогенів, покращуючи стан жінки та позбавляючи її від неприємних симптомів клімаксу.
  • Мінеральні речовини, такі як залізо, кальцій, цинк, мідь, магній, калій, марганець, йод, хром та селен забезпечують повноцінну роботу всіх органів і систем.
  • Клітковина здатна вивести з організму отрути та шлаки. Слиз, що міститься в насінні, обволікає стінки кишечника і чинить легку проносну дію.
  • Рослинні жири позитивно впливають на здоров'я підшлункової залози, активізуючи її роботу. Льон сприяє схуднення, тому що допомагає боротися з бажанням з'їсти щось солодке.

У деяких випадках насіння льону може замінити м'ясо, а кількість поліненасичених жирів у них навіть більше, ніж у рибі.

Механізм схуднення виглядає так:

  • Потрапляючи в шлунок, насіння набухає і збільшується в обсязі. Завдяки цьому людина довго відчуває почуття ситості та худне. Так як льон містить усі необхідні організму корисні речовини, то на здоров'я такий спосіб не позначається.
  • Обволікаючі властивості льону можна використовувати, готуючи з нього кисіль. У тих, хто його вживає, налагоджуються обмінні процеси. Насіння ефективно очищає кишечник від шлаків та калових мас. Під час і після дієти процеси всмоктування та перетравлення поживних речовин стають набагато кращими. Це дозволяє значно зменшити звичну порцію.
  • Проносний ефект, який забезпечує льон, виводить зайву рідину, а отже, і знижує тиск.
  • Прискорення метаболізму дозволяє спалити зайвий жир.

Користь льону полягає в тому, що він забезпечує м'яке схуднення та очищення організму.

Протипоказання

Хоча побічних ефектів у насіння не виявлено, людям із хворобами печінки вживати їх не рекомендується. До основних протипоказань льону відносять:

  • гепатит;
  • кератит;
  • хвороби кишечника у гострій стадії;
  • патології жовчного міхура;
  • наявність кіст та пухлин;
  • вагітність та годування груддю;
  • цироз печінки;
  • панкреатит;
  • поліпи;
  • гіпертонія;
  • мочекам'яна хвороба;
  • дитячий вік до 5 років;
  • холецистит.

Запобігти загостренню хронічних захворювань та інших неприємних ефектів можна, якщо перед застосуванням проконсультуватися з лікарем.

Правила прийому та рецепти

Для того щоб уникнути побічних ефектів, потрібно дотримуватися встановленої добової норми їх споживання. Вона становить 2-3 столові ложки. Обмеження не поширюються лише на лляне борошно. Насіння можна додавати до будь-яких страв. Але з метою схуднення їх готують відвари. Курс прийому задля досягнення результату має тривати щонайменше 10 днів. Після цього часу необхідно зробити перерву і повторити.

  1. У термос кладуть столову ложку лляного насіння і заливають 400 мл окропу. Дають настоятися засобу кілька годин. Приймати відвар по 100 мл за 20 хвилин до їди. При цьому його краще процідити.
  2. Столову ложку насіння вміщують в емальовану ємність і заливають 200 мл холодної води. Склад підігрівають на водяній бані протягом півгодини. Вживають відвар по півсклянки за чверть години до їди.
  3. Кисіль з будь-якими ягодами. Беруть 50 г сировини та заливають літром води, залишають на ніч, щоб набрякло. Очищають яблуко та грушу. Змішують їх із 50 г журавлини в блендері. Додають лимонний сік із ¼ фрукта. У готовий кисіль за смаком кладуть. Кисель п'ють перед їжею або використовують як основну страву на ланч і полудень.
  4. Для комбінованого коктейлю спочатку готують морквяний сік так, щоб вийшла склянка. Потім змішують його з чайною ложкою лляної олії і 15 г подрібненого в блендері насіння. Коктейль вживають як сніданок, полуденок та вечерю. До нього можна також додати яблуко та шпинат. Ці інгредієнти посилять дію напою.
  5. Схуднути допоможе коктейль із кефіром. Насіння подрібнює на борошно, щоб отримати столову ложку сировини. Змішують півсклянки кефіру зі льоном. Напій рекомендується вживати курсом, який триває 4 тижні. Протягом перших 7 днів склад готується, як описано вище. На 2-3 тижні кількість насіння збільшує до 2 столових ложок, а обсяг кефіру залишається незмінним. Протягом останніх 7 днів потрібно повернутись до початкового рецепту. Приймають напій вранці натще замість сніданку. Упродовж дня корисно пити кефір. Після 7 вечора їсти не рекомендується.

Насіння можна приймати у сухому вигляді, запиваючи водою вранці натще.

Відгуки про засіб

Відгуки дозволять визначитися з рецептом та дізнатися подробиці скидання ваги:

«Нещодавно я вирішила схуднути. В інтернеті було безліч відгуків про насіння льону. Я приготувала склад зі столової ложки сировини та 200 мл води. Наполягала його на водяній лазні та приймала замість вечері. Смак відвару мене влаштовував. Коли почала пити відвар, помітила, що покращало самопочуття, підвищилася працездатність, але ефект був відсутній. Думаю повторити курс за рік».

Ольга, Казань.

«Я заварювала насіння льону на водяній бані та пила проціджений склад. Для того, щоб досягти результату, я замінила напоєм вечерю. За місяць такої дієти мені вдалося схуднути на 7 кг. Нормалізувалося травлення, самопочуття стало набагато кращим. Думаю повторити курс через час, використовуючи , оскільки прочитала про його більшу ефективність».

Наталія, Ростов-на-Дону.

«Прочитавши в мережі захоплені листи від людей, вирішила випробувати рецепт на собі. Я наполягала напій у термосі 4,5 години, проціджувала та пила його двічі на день за півгодини до обіду та вечері. Снідала я овочевим салатом. В інші їди їла все, що хотіла. За 25 днів такої дієти я скинула 3 кг. Ще я пробувала приймати лляну олію для схуднення. Результат також був позитивний».

Аліса Меднікова, Москва.

«Вирішивши скинути вагу, я вивчила відгуки лікарів в інтернеті та зупинила свій вибір на лляному насінні. Я перемелювала сировину в кавомолці в муку і змішувала з кефіром. Такий напій я пила замість вечері протягом місяця. Спортом не займалася, просто гуляла півгодини. За цей час я схудла на 6 кг. Дієту було дуже легко дотримуватися. Після вечері з насіння з кефіром їсти не хотілося».

Тетяна, Санкт-Петербург.

«Нещодавно я почала приймати насіння, відвар я пила вранці. В результаті зник тяжкість у шлунку і з'явилася бадьорість. Через місяць мені без особливих зусиль удалося скинути 3 кг. При цьому раціон я не дуже змінила. Просто зменшила трохи порції. Коли почала пити настій, то зазначила, що з'явилася легкість у всьому тілі. Думаю, повторюватиму курс, додавши в рецепт кефір».

Світлана, Московська область.

Вперше про лікувальні властивостінасіння льону впізнав Гіппократ. Він розповів світу рецепт відвару, який допомагає при захворюваннях шлунка. За часів Київської Русі цей продукт, що має очищувальну та бактерицидну дію, активно використовувався в народній медицині. Сьогодні, коли зайва вага перетворилася на одну з найактуальніших проблем людства, багато хто використовують насіння льону для схуднення. Цей екологічно чистий та недорогий продукт уже встиг довести на практиці свою ефективність.

Користь лляного насіння обумовлена ​​їх складом. Вони багаті на рослинний білок, клітковину, лецитин, вітаміни групи A, P, E, групи B, селен, лігнани («рослинні гормони»). А полінасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, що містяться в продукті, перетворюють його на потужний антиоксидант. Але не варто думати, що лляне насіння – це якийсь чарівний засіб для схуднення. Деякий ефект зниження ваги при його вживанні спостерігається завдяки:

  1. М'який проносний ефект.На відміну від прийому відповідних медичних препаратів цей натуральний продукт не здатний нашкодити роботі кишечника і порушити його мікрофлору. Навпаки, лляне насіння надає сприятливу дію на травну систему. Вони обволікають стінки шлунка та кишечника, захищаючи їх від негативного впливу шкідливої ​​(гострої, грубої) їжі та сприяючи загоєнню дрібних виразок на їх слизових оболонках. Одночасно організму стає легше позбавлятися токсинів і шлаків.
  2. Зниження апетиту.Насіння льону набухає при попаданні в шлунок, що створює ефект ситості. Таким чином, ви зможете відучитися переїдати. За рахунок цього з часом зменшиться обсяг шлунка, так що навіть після закінчення використання засобу ви продовжуватимете їсти меншими порціями їжі. І якщо ви знову не захочете повернутися до колишньої звички наїдатися до відвалу, то ефект від схуднення триватиме досить довго.

Інструкція із застосування лляного насіння для схуднення

Розбухання продукту має відбуватися безпосередньо в шлунку, тому максимум користі і для схуднення, і для оздоровлення ви отримаєте, якщо прийматимете в їжу насіння льону в грубо подрібненому вигляді. Їх слід запивати великою кількістю води чи іншої рідини. Якщо смак натурального продукту вам не дуже подобається, можете змішати насіння з медом чи джемом у пропорції 1:1.

Добове дозування сирого лляного насіння – 50 грам (дві столові ложки вранці та дві ввечері). Якщо ви перевищите кількість, що рекомендується, тобто ризик зіткнутися з отруєнням організму, зокрема з'являться проблеми з печінкою. Довго приймати продукт також не слід. Після кожних двох тижнів використання лляного насіння слід робити тижневу перерву, а через 3 місяці дайте організму відпочити не менше 30 днів.

Схуднення за допомогою насіння льону можливе і при використанні його в сильно подрібненому вигляді, наприклад, у вигляді борошна, яке додають супи, салати, тушковані овочі, злакові каші, тісто для випічки, фарш для котлет і т.д. У такому разі добова норма продукту буде поміщатися в одній столовій ложці. Це дозволить вам розлучатися із двома зайвими кілограмами на місяць. Сьогодні у продажу можна знайти і , яку достатньо залити окропом. Прекрасний варіант для ситного та поживного сніданку!

Для схуднення використовують також. Але термообробки його піддавати не слід, а ось як заправка для овочевих салатів воно відмінно підійде. Олію слід зберігати в холодильнику в ємності з темного скла.

Рецепти приготування насіння льону

Відвар насіння льону.Столову ложку цілісного насіння залийте склянкою окропу, поставте на маленький вогонь і варіть півгодини. Іноді помішуйте. Готовий відвар остудіть. Приймати по 100-150 мл перед їжею.

Настій із лляного насіння.Киньте столову ложку насіння в термос і залийте двома склянками окропу. Дайте настоятися ніч. Пийте настій 10 днів по половині склянки перед кожним їдою.

Льняний кисіль.Зваріть рідкий кисіль і додайте до нього подрібнене насіння льону. Напій буде остигати, а насіння - набухати. В результаті ви отримаєте смачну та корисну масу, яку можна вживати у будь-який час дня. Засіб чудово втамовує голод і, як наслідок, допомагає схуднути.

Кефір із льоном.У кавомолці подрібніть лляне насіння і змішайте з 1% кефіром (за бажання його можна замінити натуральним йогуртом). Для схуднення отримана суміш використовується щодня за спеціальною схемою:

  • 1 тиждень: 200 мл кефіру + 1 год. насіння
  • 2 тиждень: 200 мл кефіру + 2 ч. л. насіння
  • 3 тиждень: 200 мл кефіру + 3 ч. л. насіння

Вітамінний коктейль.Столову ложку льняного борошна додайте в склянку свіжого морквяного соку і додайте масло насіння льону (1 ч.л.). Перемішайте, дайте напою дозріти протягом 5 хвилин і відразу випийте.

Протипоказання до вживання лляного насіння

На жаль, але такий корисний продукт, як лляне насіння, має цілий список протипоказань. Таке схуднення не варто практикувати при:

  • цукровий діабет;
  • гепатит і цироз печінки;
  • запалення очної рогівки (кератиту);
  • гострі захворювання кишечника;
  • завороті кишок;

Лляна олія має свої приватні протипоказання: захворювання серцево-судинної системи, панкреатит, жовчнокам'яна хвороба, синдром подразненого кишечника, виразковий коліт. А ось відвар із насіння за таких недуг, навпаки, буде дуже корисним.