Servicios adicionales de hoteles modernos. El papel de los servicios adicionales y relacionados en un hotel.

Cuando pretendemos irnos de vacaciones, a veces ni siquiera pensamos en cómo agencias de viajes y los hoteles organizan nuestro tiempo de ocio de tal manera que no necesitamos nada. Cuando estamos hablando acerca de o planificación negocio hotelero, surge la pregunta de qué tipos de servicios debe ofrecer el hotel a los huéspedes. La siguiente pregunta es qué ofrecer de forma gratuita y qué mediante una tarifa adicional. En este artículo hablaremos sobre la organización del proceso de trabajo en un hotel.

Tipos y tipos de servicios en el hotel.

El servicio del hotel se divide en tipos de servicios básicos, adicionales e individuales. Dependiendo de los deseos del hotelero y del nivel del entorno competitivo en una región determinada, este servicio puede ser absolutamente gratuito o con un cargo adicional.

Hay una serie de servicios básicos en un hotel, consagrados a nivel legislativo, como aquellas prestaciones que deben ofrecerse en todos los establecimientos hoteleros, de forma gratuita. Es necesario. Su lista:

• Si es necesario, llame a una ambulancia.
• Disponibilidad y acceso 24/7 a un botiquín médico
• Entrega de cartas, periódicos y otra correspondencia destinada al huésped.
• Despertar al huésped a la hora acordada.
• Disponibilidad y acceso a agua hirviendo, tijeras, agujas e hilos.
• Usar un juego de platos y reemplazarlos

Independientemente del concepto de empresa hotelera, su hotel debe brindar estos servicios. Sin embargo, todo el mundo entiende que si el hotel sólo ofrece esto, su calificación dejará mucho que desear. Ante la feroz competencia entre hoteles y cadenas hoteleras es necesario estar “a la moda” y anticiparse a las necesidades de los huéspedes.

Así, hace apenas unos años, aquellos raros hoteles que permitían a sus huéspedes utilizar Internet distribuido sin cobrar una tarifa adicional recibían sus bonificaciones y beneficios en forma de clientes adicionales.

Hoy en día, los sitios web de hoteles, cadenas y recursos de reservas están llenos de banners con las palabras "gratis" y "como regalo". Al competir entre sí, los hoteles intentan brindar a sus huéspedes un servicio único o tipos estándar de servicios pagos, de forma gratuita.

Más común servicios pagos en hoteles:

• Oferta de excursiones grupales e individuales.
• Traductor y guía personal.
• Venta de entradas para eventos culturales.
• Cambio de divisas
• Reparación de ropa, calzado, tintorería y planchado.
• Productos de recuerdo
• Alquiler de espacio para reuniones de negocios y conferencias
• Saunas, baños, spas, salones de masajes, salones de belleza, peluquerías
• Compra y entrega de flores.
• Pedido de taxi

Por supuesto Cuantos más servicios ofrezca un hotel de forma gratuita, mayores serán sus posibilidades de convertirse en líder y comentarios de los clientes. Tiempo de funcionamiento buenas críticas– un proceso largo, costoso y laborioso. Alta calidad El servicio, como ningún otro, puede ayudar en este asunto.

Hoy en día se considera de mala educación ofrecer una determinada gama de servicios por un precio adicional. Internet, que alguna vez fue costosa, en nuestros tiempos debe ser de libre acceso para todos. Consulta detallada con un especialista en recepción sobre eventos que tienen lugar en la ciudad; sobre cómo llegar al lugar que el cliente necesita y regresar; sobre la posibilidad de ahorrar dinero en la ciudad, etc. informacion util se proporciona de forma gratuita. Llamar a un taxi hasta el hotel no se debe pagar con nada más que una propina, como máximo.

Los hoteles con un número considerable de estrellas en sus fachadas no pueden permitirse el lujo de olvidarse de un trato individualizado hacia personas de especial importancia. Podrían ser personas útiles para el negocio o simplemente invitados adinerados. Si se prestan servicios personales en casos excepcionales, su disponibilidad no resultará económicamente atractiva, pero sí creará cierta reputación para la empresa hotelera, lo cual es importante.

Los servicios personales incluyen, entre otras cosas, un empleado individual del hotel que acompaña al huésped durante toda su estancia. Sus responsabilidades incluyen consultas sobre todos los temas, búsqueda de soluciones de cualquier complejidad para satisfacer los deseos de un cliente exigente.

Una buena opción para un trato individualizado con el huésped son los pequeños obsequios, agradables souvenirs para recordar su estancia en su hotel. Puede ser cualquier producto de recuerdo, por ejemplo, chocolates de una fábrica local con el logotipo de su empresa. Este regalo económico y modesto resaltará el nivel de servicio de su hotel y hará sonreír hasta al huésped más estricto.

El negocio hotelero es un ámbito separado que prevé la prestación de servicios intangibles a los huéspedes. La hostelería está indisolublemente ligada a la región recreación turística en el país, turismo de negocios. El funcionamiento óptimo y bien establecido de un hotel moderno es imposible sin aumentar el número de servicios prestados, ya que el desarrollo seguramente implicará mayores costos y la necesidad de mejorar la calidad del servicio.

El objetivo directo de cada hotel es alojar a los clientes en habitaciones decentes y bien equipadas. Este es el producto principal del hotel. Para poder crear un servicio es necesario que el cliente interactúe con el personal del hotel. El servicio es intangible, ya que es necesario para satisfacer las necesidades de alojamiento de los huéspedes durante un período estrictamente definido. Es decir, se documenta el intervalo de tiempo para el check-in, así como la finalización de la ubicación en la habitación del hotel. Es por eso que todo hotel debe estar preparado para presentar recibos de hotel en blanco al cliente. Los cheques se realizan mediante cajas registradoras disponibles en el hotel. Esta es la mejor prueba de alojamiento en un viaje de negocios.

La rentabilidad del negocio hotelero se ve directamente afectada por la estacionalidad. La calidad del servicio al huésped puede variar. Sin embargo, se recomienda a la dirección del hotel que garantice la coherencia de la calidad, ya que los huéspedes insatisfechos transmitirán gustosamente sus impresiones negativas a amigos, colegas y familiares. Independientemente de la temporada, el número de huéspedes que se alojan aquí durante un viaje de negocios no cambia. El personal del hotel está obligado a registrar el intervalo de tiempo de estancia del cliente en la habitación. Para calcular posteriormente las dietas de viaje una vez finalizado un viaje de negocios, una persona necesitará documentos de declaración de dietas de viaje. Mientras vive en otro lugar durante un viaje profesional, una persona piensa dónde comprar los subsidios de viaje. En Moscú hay propuestas para la venta de cheques.

Ingresos servicios hoteleros- un documento oficial fiable que se expide a petición de cualquier hotel. Los documentos de informe de viaje son obligatorios en todas las empresas cuyo campo de actividad esté directamente relacionado con viajes de negocios. Hay muchas organizaciones similares, por lo que han aparecido empresas especializadas donde se puede. Varias organizaciones ofrecen cheques de hotel con confirmación en Moscú, es importante elegir una confiable y responsable.

Tipos de servicios hoteleros

Los servicios del hotel se clasifican en básicos y adicionales. Los principales son la provisión de acogedoras habitaciones de varias categorías, que se diferencian en diferentes niveles de comodidades. Pueden equiparse con diferentes tipos de electrodomésticos. El costo de vida depende del criterio de conveniencia. Los servicios adicionales del hotel son de interés para los huéspedes. Al celebrar un contrato, se prescribe toda la gama de servicios que el hotel proporciona al huésped. Es obligatorio que una persona reciba cheques de residencia. Es posible que las personas que realizan un viaje de negocios por primera vez no sepan qué documento se utiliza para documentar los gastos de viaje. Un recibo es el principal comprobante de pago de los servicios del hotel. El pago se puede realizar de diferentes formas: diariamente, por horas, según acuerdo con el personal del hotel.

Los viajes de negocios están en la lista de responsabilidades laborales de muchas personas. ¿Qué documentos se requieren durante la duración del viaje? Lo mejor es asesorar a la dirección de la empresa sobre este tema.

Mayoría hoteles modernos- Se trata de complejos desarrollados que ofrecen a los consumidores una variedad de servicios. La gama de servicios para establecimientos de alojamiento de diferentes categorías se detalla en el “Sistema de clasificación de hoteles y otros establecimientos de alojamiento”.

Como regla general, la organización de servicios adicionales implica la creación de servicios independientes para cada tipo.

Pagado Servicios adicionales(PDU) se dividen en:

para servicios comunales (lavado, tintorería, planchado y reparaciones menores de ropa, limpieza y reparación de zapatos, relojes, maletas, equipos, almacenamiento de equipaje y objetos de valor en la caja fuerte administrativa, cajas fuertes individuales);

intermediario (reserva de asientos en restaurantes, entradas para diferentes tipos transporte, llamar a un taxi, reservar entradas para teatros, cines, etc.);

servicio de automóviles (estacionamiento, garaje, reparaciones menores de vehículos);

• turista (excursión);

  Deportes y Recreación;

• médico;

  postal.

El soporte material y técnico del hotel, la relación y calidad de los servicios prestados deben cumplir con los requisitos de la categoría que se le asigne. Los hoteles que prestan servicios adicionales de forma independiente cuentan con una plantilla amplia y diversa de profesionales.

Además de los principales, se trata de trabajadores médicos, peluqueros, instructores de educación física, etc. Las instalaciones e instalaciones tradicionales de este tipo de hoteles se complementan con gimnasios, saunas, garajes, salas de conferencias, etc.

Los servicios adicionales se dividen en pagos y gratuitos, estos últimos incluyen el suministro de agua hirviendo, hilos, agujas, una vajilla y cubiertos; llamada de atención a la hora acordada; llamar a una ambulancia; utilizar un botiquín de primeros auxilios; entrega al número de correspondencia.

El alcance de los controles remotos depende de la clase, el propósito del hotel y su ubicación. De acuerdo con esto, se determina específicamente cuáles de los PDS se pueden producir en el hotel y cuáles son proporcionados por otras organizaciones y empresas.

Algunos servicios (playa, piscina, gimnasio, etc.) se pagan antes de su uso, otros (comidas, llamadas telefónicas, etc.). - después de haber sido proporcionados.

La documentación de la PDU se realiza sobre la base de la lista de precios. La Orden No. 121 del Ministerio de Finanzas de la Federación de Rusia del 13 de diciembre de 1993 aprobó los formularios estándar 12-G “Número de recibo para la prestación de servicios adicionales pagos” (Apéndice 4) y 11-G “Estacionamiento” (Apéndice 5 ). Los recibos se emiten en dos copias (la primera se envía al departamento de contabilidad, la segunda al pagador) y son formularios de informes estrictos. Son emitidos por el personal que presta los servicios cuando se cobran las tarifas. En los establecimientos de restauración se emite una factura. Si el servicio se paga a través de la caja central (en el servicio de recepción), la factura se puede emitir según el formulario estándar 3-G o 3-GM. Todos los servicios se registran en diarios especiales. La forma de inscripción en los mismos la determina el propio hotel. Por ejemplo, en el registro de servicios comunales del piso, es posible la siguiente forma de entrada: 1) fecha, 2) número de habitación, 3) tipo de servicio, 4) su costo, 5) cantidad, 6) monto, 7 ) número de recibo, 8) firma del empleado que prestó el servicio, 9) firma del contador.

Todas las cantidades de dinero se entregan al cajero principal y se elabora un informe.

La siguiente información debe ubicarse en el servicio de recepción y alojamiento en un lugar conveniente para su visualización: lista y precio de servicios adicionales de pago; extractos de la norma estatal que establece requisitos en el campo de la prestación de servicios; lista de servicios incluidos en el precio de la habitación; información sobre la forma y procedimiento de pago de los servicios.

En los servicios hoteleros, cuanto más cara sea la habitación, más servicios adicionales gratuitos se podrán ofrecer al huésped. Algunos hoteles prestigiosos ofrecen uso gratuito del gimnasio y el desayuno está incluido en el precio de la habitación.

En la prestación de servicios a los residentes participan empresas que alquilan locales en hoteles. Podría ser una sucursal bancaria, tiendas, restaurantes, cafeterías.

Las relaciones entre las partes se basan en acuerdos que cumplen con el Código Civil de la Federación de Rusia. El arrendamiento (Capítulo 34 del Código Civil de la Federación de Rusia) es un contrato de arrendamiento de propiedad. El arrendador (arrendador) se compromete a proporcionar al arrendatario (inquilino) la propiedad por una tarifa por posesión y uso temporal o por uso temporal. Los productos y los ingresos son propiedad del arrendatario.

Se pueden arrendar terrenos, empresas, edificios, equipos y vehículos. Si el contrato de arrendamiento no contiene información sobre la propiedad arrendada, se considera inválido. El arrendador puede ser el propietario del inmueble, así como las personas autorizadas por la ley o el propietario para arrendar el inmueble.

Un contrato de arrendamiento de bienes raíces se concluye por escrito. Un contrato de arrendamiento de bienes raíces está sujeto a registro estatal.

Si no se determina la duración del contrato de arrendamiento, cada parte tiene derecho a cancelarlo en cualquier momento notificando a la otra parte con un mes de anticipación, y en el caso de bienes inmuebles, con tres meses de anticipación. El inquilino está obligado a pagar puntualmente los honorarios por el uso de la propiedad en forma de:

montos de pagos realizados periódicamente o a la vez;

la proporción establecida de productos o ingresos recibidos como resultado del arrendamiento de propiedad;

prestación de determinados servicios por parte del inquilino.

En la atención al cliente pueden participar organizaciones no ubicadas en el edificio del hotel (lavanderías, tintorerías, talleres de reparación, empresas de transporte, agencias de viajes, compañías de seguros). Cumplen con los pedidos del hotel fuera de turno. Para garantizar la prestación urgente y de alta calidad de los servicios, es necesario primero estudiar y aclarar todas las condiciones para su prestación con la empresa proveedora y celebrar un acuerdo con ella, en el que, además del volumen y gama de PDU , se especifican los plazos para la implementación de los servicios por tipo.

Los empleados del hotel son intermediarios entre el contratista y el cliente y son responsables de la ejecución oportuna del pedido. La entrega se realiza mediante mensajería o mensajeros. Al realizar un pedido, los empleados del hotel deben tener en cuenta la fecha de salida del huésped. Estos servicios son proporcionados por el mostrador de servicio o el personal del servicio de habitaciones.

Para atraer la atención de los huéspedes y causar una buena impresión, los hoteles ofrecen una variedad de opciones adicionales. Pueden referirse a servicios directamente en las habitaciones o a servicios en todo el hotel. Algunos servicios están incluidos en su estancia, como el desayuno. El acceso a la playa o piscina se suele pagar aparte, pero hay excepciones. A la hora de calcular el coste de vida, es mejor consultar todos los detalles en los sitios web oficiales del hotel o por teléfono.

Servicios hoteleros gratuitos

Wi-Fi gratis

Es difícil imaginar un hotel que no proporcione a sus huéspedes acceso a Internet. Por lo general, se puede utilizar una red inalámbrica en todo el hotel, con menos frecuencia, solo en el salón. Al realizar el check-in, los huéspedes reciben una contraseña para iniciar sesión en la red. Algunos hoteles de negocios ofrecen Internet por cable para quienes lo utilizan como herramienta de trabajo.

Sin tarjeta bancaria

La mayoría de hoteles bloquean o cargan la tarjeta inmediatamente después de que el cliente realiza una reserva. Estas medidas se toman para proteger el negocio de posibles tiempos de inactividad. Pero muchos clientes no quieren facilitar los datos de su tarjeta para evitar ser víctimas de un fraude. Además, no todo el mundo acepta desprenderse de su dinero incluso antes de llegar.

Por ello, los hoteles amplían constantemente la lista de opciones de reserva sin utilizar tarjetas. Más popular en este momento:

• transferencia bancaria sin efectivo;
• pago en efectivo al momento del check-in;
• uso de moneda electrónica.

Mascotas permitidas

Algunos hoteles cuentan con condiciones para el alojamiento cómodo y seguro de mascotas. Es mejor discutir las condiciones de detención y la necesidad de cuarentena con anticipación con los gerentes por correo electrónico.

Cancelación gratis

En la lucha por los clientes, los hoteles atraen huéspedes condiciones especiales reservas. Cuando un viaje se planifica con antelación, existe una alta probabilidad de que se posponga la fecha de llegada. En tales casos, la opción de cancelación gratuita es muy conveniente. Es válido sujeto a notificación previa a la administración del hotel. Generalmente tres días antes de la fecha prevista.

fumar en el hotel

Legislación relativa al tabaquismo en en lugares públicos es cada vez más difícil. Está estrictamente prohibido fumar en las instalaciones de muchos hoteles. Los infractores deben tener en cuenta que hay detectores de humo de tabaco en las habitaciones. Por lo tanto, no se recomienda a los fumadores empedernidos que corran riesgos si no quieren pagar la multa y el coste de la limpieza de su sala de tabaco. Los hoteles que permiten fumar tienen habitaciones para fumadores o áreas designadas para fumar.

Desayuno gratis en el hotel.

El desayuno no está incluido en las opciones de habitación del hotel a menos que se especifique durante la reserva. Cuanto mayor sea la categoría o número de estrellas del hotel, más variado será el menú de la mañana. El desayuno continental incluye jugos, bebidas calientes, bollos con mantequilla y mermelada. El famoso desayuno inglés en los hoteles se diferencia del desayuno continental por la presencia de huevos revueltos. La opción más popular sigue siendo el buffet. Los platos que se ofrecen son variados, desde rodajas de fruta hasta patés de carne.

Servicios pagos en hoteles.

Electrodomésticos en la habitación.

Si la habitación no dispone de secador de pelo ni minibar, se puede solicitar adicionalmente. Con menos frecuencia, en los hoteles es posible llevar un hervidor de agua a la habitación. Pero cuando necesites ordenar la ropa arrugada, tendrás que acudir a una sala especial equipada para planchar.

una cama extra

Si hay más huéspedes de los previstos, deberá solicitar una cama supletoria en la habitación. Podría ser una cama pequeña, una cama plegable o una cuna para un niño pequeño.

Trabajo o ocio

EN habitaciones estándar No se proporcionan una mesa ni una silla cómodas. Por lo tanto, para los huéspedes que trabajan existe la opción "lugar de trabajo". Los servicios del hotel pueden incluso incluir un teléfono con discado directo internacional. Y los amantes de la recreación pasiva pueden conectarse a algunos canales de televisión por cable.

Eventos

El entretenimiento requiere una tarifa aparte, pero a veces los hoteles ofrecen a los huéspedes entradas para espectáculos, pases para la piscina, centro de salud. Los hoteles más modernos ofrecen más ocio activo, después de lo cual no solo quedarán impresiones agradables, sino también habilidades útiles. Podrían ser clases magistrales de artesanía, talleres culinarios, clases de surf o pintura.

El deseo de obtener excelentes críticas obliga a los hoteles a inventar nuevas opciones y mejorar las existentes. Le permiten impresionar a sus invitados con atención, comodidad y cortesía.

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Introducción
1 Aspectos teóricos de la organización del trabajo de adicionales y
servicios hoteleros relacionados
1.1 El concepto de servicios adicionales en un hotel.
1.2 Tipos de servicios adicionales y relacionados

1.4 Principales tendencias modernas en el campo de los adicionales.
servicios.
2.

Conclusión
Bibliografía

Introducción

Un moderno complejo hotelero ocupa un lugar importante en el ámbito social del país y ayuda a satisfacer las necesidades primarias de alojamiento y alimentación de los viajeros. Sin hoteles es imposible crear una industria turística moderna.
Las empresas hoteleras son una parte integral del sector de servicios. La prestación de estos servicios tiene un impacto positivo en las actividades financieras y económicas y desempeña un papel importante en el aumento de la eficiencia de la producción social.
El desarrollo de la industria hotelera cobra impulso cada año. La infraestructura de los hoteles modernos incluye un centro de negocios, lavanderías y tintorerías, casas de cambio de divisas, servicios de comunicaciones interurbanas e internacionales y servicios de transporte para huéspedes. Los hoteles no pueden prescindir de tiendas y quioscos de souvenirs, restaurantes y bares.
Además, centrándose en la gente de negocios, los hoteles deben ofrecer a sus huéspedes la oportunidad no sólo de organizar bien y eficientemente su tiempo de trabajo, sino también de relajarse después de un día ajetreado. Por lo tanto, en los hoteles modernos hay gimnasios y centros de fitness, salones de belleza, salas de billar, máquinas tragamonedas y casinos, etc.
Los servicios adicionales adquieren cada vez más importancia a la hora de determinar el atractivo de una empresa hotelera para el mercado.
Siguiendo siendo el principal, los huéspedes dan por sentado el servicio de alojamiento, y son los servicios adicionales los que distinguen a este hotel de otros que atraen un mayor interés.
Por ello, estudiar el tema de la organización y la tecnología para la prestación de servicios adicionales en un hotel es cada vez más relevante e importante.
El propósito de este trabajo es considerar el complejo de servicios hoteleros adicionales y relacionados.
De este objetivo se derivan las siguientes tareas:
- dar definiciones teóricas de servicios adicionales y relacionados;
- divulgar el contenido de la clasificación de servicios adicionales;
- determinar el valor de los servicios adicionales en el negocio hotelero;
- mostrar las principales tendencias modernas en el campo de adicional
servicios.
La base teórica e informativa del trabajo del curso consiste en libros de texto sobre organización y tecnología de los servicios hoteleros, entre otros.

1 Aspectos teóricos de la organización del trabajo de servicios hoteleros adicionales y relacionados.

El concepto y esencia de los servicios adicionales en un hotel.

1.2 Tipos de servicios adicionales y servicios hoteleros relacionados

Los servicios adicionales del hotel se dividen en dos categorías:
1) servicios prestados directamente por el propio hotel (es decir, por cuenta propia);
2) servicios prestados por organizaciones de terceros.
La lista de servicios adicionales se puede complementar, modificar y diferenciar según el tamaño del hotel, su ubicación y finalidad, el nivel de confort y otros motivos. En la mayoría de los casos, los hoteles ofrecen a sus huéspedes los servicios de establecimientos de restauración (bar, restaurante, cafetería, buffet, bar de cócteles, bar de hierbas), tiendas de alimentación y souvenirs y máquinas expendedoras. Puede pasar su tiempo libre y relajarse en una discoteca, casino, discoteca, sala de máquinas tragamonedas, sala de videojuegos, sala de billar y bolera. Para amantes descanso activo Los hoteles ofrecen los servicios de sauna, baño de vapor, sala de masajes, piscina (exterior, interior y infantil). Dichos servicios también incluyen gimnasios, parques infantiles, minigolf, gimnasio, golf, baloncesto, voleibol, tenis de mesa, tenis, establos, playas en las costas del mar, lagos y ríos, así como equipos para deportes acuáticos y subacuáticos. También puede visitar un salón de belleza, peluquería y también utilizar los servicios de un puesto de primeros auxilios, una sala de almacenamiento, una caja fuerte en la administración y una caja fuerte en la habitación, una oficina de cambio de divisas, una oficina de reserva de billetes (avión, tren, autobús, taxi, etc.), y agencia de viajes y excursiones, alquiler de coches, parking y parking, garaje, lustrado de calzado. Para personas de negocios, las siguientes instalaciones están disponibles: una sala de reuniones, una sala de conciertos, centros de negocios, fotocopiadora, fax, teléfono local e internacional. En las habitaciones se ofrece a los huéspedes vajilla adicional en la habitación, plancha, televisores, frigoríficos, etc.
La lista y calidad de los servicios adicionales pagados deben cumplir con los requisitos de la categoría asignada al hotel.
Organización de servicios al consumidor.
Los servicios domésticos incluyen lo siguiente. Lavandería y tintorería urgente, reparación y planchado de artículos personales (hay hojas de pedido de lavado y limpieza de ropa en la carpeta publicitaria de la habitación).
En hoteles de categoría inferior se puede alquilar una plancha. El huésped plancha él mismo en su habitación o en una habitación especial donde hay una tabla de planchar.
Reparación y limpieza urgente de calzado. Muchos hoteles tienen talleres de reparación de calzado. En los vestíbulos de los hoteles de lujo hay máquinas lustradoras de zapatos. Las habitaciones disponen de cepillos para la limpieza de calzado y ropa.
Almacenamiento de cosas y objetos de valor. (guardaequipajes y cajas fuertes en las habitaciones y en recepción).
Descarga, carga y entrega de equipaje en la habitación (se paga con propinas; el hotel organiza una cola de botones para recibir las mismas propinas).
Alquiler de artículos culturales y domésticos (televisores, vajilla, material deportivo); trabajos fotográficos.
Servicios de peluquería, manicura y masajes. Estos servicios también se pueden prestar en habitaciones, pero tienen un coste extra.
Entrega de comida a la habitación.
Por lo general, en cada habitación en la carpeta con publicidad hay papel para cartas, sobres, carteles especiales que se pueden colgar en la puerta si el huésped pide lavar la ropa, limpiar la habitación o simplemente no quiere que lo molesten.

Servicios de transporte
Los servicios de transporte son uno de los tipos importantes de servicios en los hoteles. Estos incluyen: reservar billetes, pedir un taxi, alquilar un coche, etc.
El servicio adicional más popular entre los huéspedes es el servicio de reserva de habitaciones.
En algunos hoteles de cuatro y cinco estrellas el servicio de reserva se ofrece de forma gratuita. Sin embargo, esto no significa que los hoteles ofrezcan este servicio de forma gratuita. El caso es que, dependiendo del nivel del hotel, las reservas pueden realizarse en el marco del desempeño de sus funciones directas por parte de los empleados del servicio de reservas. Esto no se considera un servicio independiente, ya que el trabajo del hotel está estructurado de tal manera que, sin reserva previa de habitación, en principio no se aloja a los huéspedes, independientemente de si el cliente quiere reservar una habitación o no. Esta política de explotación del hotel le permite planificar su carga de trabajo, sus costes laborales y, en definitiva, los ingresos del hotel en su conjunto.
La reserva de billetes para varios tipos de transporte se puede realizar utilizando las últimas tecnologías de la información. Algunas redes informáticas mundiales han logrado grandes éxitos en este sentido.
Los hoteles que se han conectado a redes de reservas globales tienen la oportunidad de ingresar información sobre el hotel en sí, los tipos de habitaciones, sus descripciones y precios en su banco de datos.
En Moscú y San Petersburgo, la reserva de billetes para diversos tipos de transporte se realiza con la ayuda de empresas de viajes, normalmente ubicadas en el vestíbulo del hotel, o la empresa de viajes tiene contacto directo con las empresas que prestan servicios de reserva de billetes.
Pedido de taxis. El hotel ofrece al huésped la posibilidad de solicitar un taxi de dos formas:
en el servicio de taxi de la ciudad;
Al solicitar un taxi al servicio de la ciudad, el administrador del hotel que aceptó el pedido emite una tarjeta que contiene la siguiente información: nombre del hotel, número de habitación, número de automóvil, hora, destino.
La tarjeta la emite el administrador que trabaja en la planta baja del hotel. La tarjeta cumplimentada se entrega al conductor, ya que el huésped puede ser extranjero.
El pago del taxi lo realiza el propio huésped al taxista, dependiendo de la ruta del viaje.
Si el hotel dispone de servicio de taxi propio, el administrador transfiere el pedido del huésped directamente al servicio. Al mismo tiempo, también se emite y entrega una tarjeta al conductor. Se organiza el servicio de taxi propio del hotel si el hotel dispone de aparcamiento y garaje propios.
Todos los coches cuentan con el logo del hotel (nombre, emblema, número de teléfono del taxi, etc.). Por ejemplo, en Moscú y San Petersburgo, los hoteles de lujo tienen sus propios servicios de taxi.
Alquiler de coches. El procedimiento de alquiler de coches es sencillo: siempre que el turista tenga al menos 21 años y no supere los 70, basta con presentar el pasaporte y el permiso de conducir (ruso o internacional) al empleado del servicio de alquiler.
En el momento de la celebración del contrato, el certificado debe tener una validez de al menos dos años. En algunos países, el servicio de atención al cliente sólo está disponible con tarjeta de crédito.
El precio del alquiler depende de la clase del coche.
Antes de firmar un contrato de alquiler de coche, se recomienda familiarizarse detalladamente con lo que se incluye en el precio del alquiler. Normalmente el precio del alquiler incluye:
kilometraje ilimitado del coche;
entrega del coche al cliente dentro de la ciudad;
reparación o sustitución de un vehículo en caso de avería técnica, excepto neumáticos, parabrisas o motor dañados;
seguro a todo riesgo en caso de accidente de tráfico sin culpa del cliente; sin embargo, si el conductor se encontraba bajo los efectos del alcohol al momento del accidente, no se pagará el seguro;
seguro que cubre los daños causados ​​al coche en un accidente de tráfico por culpa del cliente;
seguro para pasajeros (excepto el conductor) contra accidentes; impuestos. El coche deberá entregarse al cliente con el depósito lleno, pero el huésped también deberá devolverlo con el depósito lleno.
Por una tarifa adicional, puede adquirir el derecho a conducir un automóvil con un segundo conductor. Si el cliente deja un depósito de garantía (se toma en caso de pago de multas), deberá preguntar con antelación cuándo le será devuelto.
Son cada vez más populares entre los clientes de hoteles. Centros de salud , cuya presencia para hoteles de alta categoría es un requisito previo de acuerdo con los requisitos mínimos para las instalaciones de alojamiento establecidos por el Reglamento sobre el sistema estatal de clasificación de hoteles y otras instalaciones de alojamiento. Sin embargo, los hoteles más sencillos también están intentando desarrollar esta zona.
La lista de servicios prestados por un centro de salud puede ser muy diversa según el nivel del hotel, las necesidades de los huéspedes y la imaginación del director del hotel. Sin embargo, por regla general, incluye los siguientes tipos de servicios:
- piscina;
- jacuzzi;
- sauna y otros baños;
- solárium;
- Gimnasia;
- lecciones individuales y grupales con un instructor;
- masajes, etc.
Provisión de locales en alquiler.
No siempre es posible que un hotel proporcione por sí solo servicios adicionales a sus huéspedes. En ocasiones esto se asocia no solo a costos adicionales, sino también a la falta de conocimiento para realizar un tipo particular de actividad. Esto se aplica, por ejemplo, al negocio del juego. Normalmente, los propios hoteles no se dedican a este tipo de actividad, sino que sólo proporcionan locales adecuados a los inquilinos. En general, los hoteles ofrecen espacio en alquiler para la mayoría diferentes tipos servicios. Podrían ser comercios (supermercados, quioscos, tienda de recuerdos, boutiques de ropa, etc.), peluquerías, restaurantes o bares, agencias de viajes que aceptan pedidos de billetes de avión y de tren, etc.
Las superficies alquiladas por el hotel incluyen tanto locales no aptos para vivir como zonas que, en principio, están destinadas a habitaciones.
Recientemente, una práctica bastante común entre los hoteles es poner a disposición en alquiler locales, originalmente destinados a habitaciones.
Servicios adicionales proporcionados por terceros
organizaciones

En el caso de que los servicios de tintorería y lavandería, servicios de comunicaciones, Internet, televisión, servicios de autotransporte y otros sean prestados por organizaciones de terceros, el hotel actúa como abogado, comisionista o agente, dependiendo de la naturaleza de los contratos celebrados. con estas organizaciones.
Según el artículo 971 del Código Civil de la Federación de Rusia, en virtud de un contrato de agencia, una de las partes (el abogado) se compromete a realizar determinadas acciones legales en nombre y por cuenta de la otra parte (el mandante). Los derechos y obligaciones derivados de una transacción realizada por un abogado surgen directamente del principal. Por lo tanto, el mandante deberá otorgar un poder al apoderado para realizar las acciones legales previstas en el contrato de agencia. Por lo general, las responsabilidades de un hotel se limitan a celebrar acuerdos con sus huéspedes en interés de organizaciones que brindan servicios adicionales a los residentes. De lo contrario, a esto se le puede llamar ampliar la base de clientes del principal (principal o principal). El hotel también se compromete a cobrar los pagos por los servicios prestados a los huéspedes por el principal (principal, principal).

1.3 Servicios adicionales de alimentación y servicios de excursiones

Además de los servicios hoteleros directos, los hoteles pueden realizar otro tipo de actividades económicas, la principal de las cuales es la restauración. Casi todos los hoteles cuentan con un restaurante donde los huéspedes pueden satisfacer sus necesidades nutricionales.
La alimentación es uno de los principales servicios en los servicios hoteleros.Existen tres formas principales de restauración en los servicios hoteleros:
· comida pagada por el cliente;
· comidas no incluidas en el precio de la habitación;
· Comidas proporcionadas por un cargo adicional.
Las comidas no son un servicio obligatorio como parte del producto turístico y no podrán proporcionarse durante la realización del tour. Sin embargo, hay que tener en cuenta el hecho de que la necesidad de nutrición de una persona es fisiológica. Si este servicio no se brinda durante el viaje, los organizadores del viaje deben encargarse de dos problemas: a) el problema de reservar una cierta cantidad de tiempo para que los turistas coman y b) el problema de brindar a los turistas información sobre los establecimientos de comida disponibles en el destino.
Atender a los huéspedes en restaurantes es una forma especial de brindar servicios en un hotel.El restaurante de un hotel puede ser un establecimiento de restauración independiente o puede ser una de las divisiones del complejo hotelero. Además, independientemente de que el restaurante no sea una persona jurídica independiente que preste servicios de restauración, está sujeto a todos los requisitos establecidos por la ley para los establecimientos de restauración.
Servicios de excursiones y encuentros
Los servicios de excursiones están incluidos en la lista de servicios adicionales proporcionados por las instalaciones de alojamiento. Cabe señalar que los servicios de excursiones los brindan la mayoría de las empresas hoteleras, independientemente de su categoría y reputación. Varios hoteles tienen sus propias oficinas de excursiones y departamentos especializados.
Así, la empresa de excursiones utiliza en su trabajo diversas formas de servicio:
1. Excursión como servicio independiente: excursiones turísticas y temáticas, excursiones a pie en diversos tipos de transporte, excursiones industriales, excursiones a museos, exposiciones, reservas naturales, reservas naturales. La excursión se distingue por: la presencia de un tema, un líder - guía calificado, un grupo de excursión; exhibición de objetos de excursiones; movimiento de participantes; duración de una hora a un día.
2. Excursión como parte de un recorrido, ruta de fin de semana, que sea parte integral del recorrido propuesto.
3. Organización de excursiones, servicios culturales y de entretenimiento.
4. Prestación de servicios de guías turísticos, guías de excursiones, guías turísticos y organizadores de excursiones.
5. Información sobre excursiones de viaje. Este servicio se ofrece para transporte intraruta de larga duración. El guía o líder del tour da Breve información(en forma de información sobre excursiones) en los sitios de excursiones ubicados a lo largo de la ruta del grupo.
Los servicios de excursiones también incluyen servicios de acompañamiento y servicios de recogida y regreso. Un viaje turístico grupal requiere una organización competente y precisa de los procesos asociados con la reubicación de un grupo de turistas, su entrega al lugar de alojamiento, el alojamiento de los turistas en un hotel (hoteles) y el paso posterior de todas las etapas de la estancia. programa; esta responsabilidad se asigna al llamado tour líder.
El acompañante debe controlar el progreso de las excursiones, que deben realizarse según lo previsto. Si es imposible realizar una excursión dentro del plazo especificado, acordar reprogramarla para otro momento o, en casos extremos, con el consentimiento de los turistas, buscar una opción alternativa. El último día de estancia en el hotel, informar a los turistas sobre el pago oportuno de las facturas emitidas por el hotel por la prestación de servicios adicionales (uso de teléfono, gimnasio, minibar, etc.). Al salir del país se repiten todas las etapas de entrada.
En la entrada del hotel se puede realizar una presentación que proporciona información sobre el hotel: dónde está todo, qué servicios adicionales se pueden obtener, forma de pago, etc.
Las formas más tradicionales de organización del tiempo libre son las actividades deportivas masivas, las excursiones, las proyecciones de películas y las veladas recreativas 4 .
Los servicios de biblioteca son una de las formas más antiguas de ocio para los turistas. El trabajo de las bibliotecas se realiza con mayor frecuencia en tres direcciones: edición de libros y publicaciones periódicas para leer en el tiempo libre; celebración de diversos eventos temáticos; promoción de estilos de vida saludables. En los centros turísticos también son muy populares las formas lúdicas de organización de actividades de ocio. Los turistas reciben entretenimiento tanto pasivo (sin la participación de personal adicional: damas, ajedrez, billar) como activo (con la participación de animadores y personal especial).
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